Categories: Рецепти

Маринований буряк в банці. Кожного року так роблю, для салатів і борщу саме то.

Кожного року готую маринований буряк в банці на зиму. Дуже смачно виходить.

Приготування:

Зварити буряки, почистити від шкірки і розкласти в банки. Якщо великі, то розрізати на менші шматки. Залити маринадом та стерилізувати 1л.банки 15хв.

Маринад:
4л.води
7ст.л.солі
7ст.л.цукру
1.5ст.оцту
Закип’ятити.

Маринаду хватає приблизно на 14-15 банок. В залежності як напихати буряки.
Взимку можна використовувати як для салатів так і для борщу. В борщ додаю щей маринад, виходить гарний колір. Ідеально підходить для маленьких буряків які довго не зберігаються.

Автор: Руслана Сокол


Recent Posts

Щоб почистити духовку в середині від застарілого жиру, досвідчені господині використовують цей простий та дієвий засіб

Як легко очистити духовку: поради та прості методи Регулярне використання духовки потребує частого очищення, адже…

5 години ago

Рецепт смачного та корисного узвару на Різдвяні свята, за яким готовили ще наші бабусі

Узвар із сухофруктів: простий рецепт ароматного та корисного напою Узвар — це традиційний напій, який…

5 години ago

Ніколи не чіпляйте ці іграшки на ялинку, щоб не накликати біди у свій дім

На передодні Нового року всі із захопленням прикрашають ялинку різноманітними іграшками, гірляндами та іншими декоративними…

5 години ago

Як приготувати живильний коктейль для орхідеї. Цвіте без зупинку

Хочеш, щоб твоя орхідея цвіла пишно і довго? Ми підготували для тебе натуральне добриво, яке…

5 години ago

Розмноження троянд живцями взимку – це ефективний і популярний спосіб отримати нові кущі

Розмноження троянд живцями взимку – це ефективний і популярний спосіб отримати нові кущі. Дотримуючись кількох…

1 день ago

Простий у приготуванні мандариновий десерт, який стане прикрасою вашого новорічного столу

На новорічному столі завжди хочеться здивувати гостей чимось незвичайним, і десерти тут не є винятком.…

1 день ago