Маринований оселедець по особливому рецепту. Ви такого ще не пробували!

Маринований оселедець, улюблена страва більшості українців. Він завжди присутній на святкових столах. Його смакують самостійно або додають при приготуванні інших страв. Рецептів дуже багато, але по-голландськи найсмачніший. Рибка виходить солодка, ніжна, соковита, ароматна, пікантна та надзвичайно смачна. Ви такого ще не пробували!

Інгредієнти на 1 літр:

• Морожена риба 2 шт.;
• Цибулина 2 шт.;
• Лимон 0,5 шт.;
• Цукор пісок 6 ч.л.;
• Морська сіль 4 ч.л.;
• Морквина 1 шт.;
• Лист лавровий 10 шт.;
• Перець чорний 9 горошин.

Спосіб приготування:

1. Помийте та наріжте лимон кружечками.
2. Помийте, почистьте та натріть на крупній тертці моркву.
3. Почистьте та наріжте кільцями цибулю.
4. В банку накладайте шарами: 1-й цибуля, лавровий лист, дрібку моркви, шматочок лимона, цукор 0,5 чайної ложки, дрібку солі та перцю, 2-й оселедець. Повторюйте до кінця.
5. Закрийте кришкою і поставте в холодильник маринуватися на 3 доби.

Спробуйте і не пожалкуєте.

Приємного апетиту!