Categories: Рецепти

Маринований виноград «Як оливки». Один з кращих рецептів на зиму.

Такий маринований виноград зимою іде на ура. Всі його дуже полюбляють. Готується дуже просто і швидко.

Нам потрібно:

1 кг крупного зеленого винограду,

800 мл води,

100-110 мл оцту 9%,

200 г цукру,

50 г солі,

0,5 ч.л. кориці,

5 горошин чорного перцю,

3 горошини духмяного перцю,

4-5 бутонів гвоздики,

1 лавровий лист, за бажанням — коріандр.



Приготування:

Ягоди помитого винограду покласти у підготовлені банки. Із вище перерахованих інгредієнтів зварити маринад, кип’ячим залити в банки і закатати. Можна вкутати хвилин на 20-30. Зберігати в прохолодному місці.

Якщо накрити капроновою кришкою і зберігати в холодильнику, то можна пробувати вже через тиждень.

Recent Posts

Священники розповіли, що робити зі шкаралупою освячених на Великдень яєць

Як правильно утилізувати речі з православною символікою. 5 травня православні християни святкують Великдень. Багато хто…

3 часа ago

Чому потрібно засипати в пральну машинку лимонну кислоту, та яку користь це приносить. Поради сантехніка

Лимонна кислота допомагає вирішити серйозні проблеми, що можуть виникнути в пральній машині. Видаляти накип потрібно…

5 часов ago

Як відлякати вуличних котів від свого дому. 9 дієвих способів

Деякі способи допоможуть відлякати вуличних котів без шкоди для їх здоров'я та життя. Коти не…

5 часов ago

Терміни та правила посадки кабачків. Не будете знати куди подіти врожай

Кабачки невибагливі в догляді, але їх вирощування має певні нюанси. По-перше, їх слід своєчасно посіяти.…

1 день ago

Три дієві способи відмити пожовтілий підвіконник. І не треба ніякої хімії

Пластикові підвіконня мити нескладно та вони довго залишаються чистими. Однак, з часом підвіконня жовтіють від…

1 день ago

Головні правила застосування нітроамофоски в саду та на городі. Врожай буде кращим ніж у сусіда

Щоб плодові дерева давали гарний врожай, а квіти пишно цвіли, потрібно підживлювати культури нітроамофоскою. Добриво…

1 день ago