Categories: Поради

Мити, чи не мити яйця перед їх приготуванням. Помилки, які допускають багато господинь

Перед розбиванням яєць, попередньо мити їх не потрібно. Навіть, якщо помітили щось стороннє зовні, воно може потрапити всередину під час миття. Не слід пити яйця з упаковки, інакше ризик забруднення лише підвищується. Вода всмоктується всередину яйця крізь пори шкаралупи.

Якщо яйця на перший погляд брудні, очистіть їх, після чого обережно помийте. Найкраще це робити перед відправкою продукту в холодильник. Вода має бути теплішою за яйця. Після миття ретельно просушіть їх.

Яйця не першої свіжості можна використовувати для випічки. В старих яйцях жовток чи білок не тримають форму та стають рідкими. Однак, такий продукт все ще можна вживати без шкоди для здоров’я.

Recent Posts

Як доглядати півонії взимку: садівники розповіли деталі, щоб гарно квітнули вже весною

Чи потрібно обрізати півонії взимку: поради досвідчених садівників Півонії — багаторічні рослини, які щороку віддячують…

1 тиждень ago

Чому молоко згортається — і що зробити, щоб цього не сталося

Іноді молоко виглядає нормальним, не має різкого кислого запаху, але під час нагрівання раптово згортається.…

2 тижні ago

Чому в холодильнику з’являється лід і що з цим робити

Як часто та навіщо розморожувати холодильник і як правильно це робити Регулярне розморожування холодильника —…

2 тижні ago

Догляд за трояндами зимою: навесні кущі потішать пишними квітами

Навіть узимку троянди потребують уваги, адже холод і перепади температур можуть сильно нашкодити кущам. Якщо…

2 тижні ago

Розповідаємо як на довго позбутися мокриць та чешуйниць у ванній кімнаті. Дієвий метод

Якщо у ванній кімнаті або на кухні раптом з’явилися дрібні повзаючі істоти — не поспішайте…

3 тижні ago

5 причин чому кури не несуться зимою. Сусідка про це вам не розкаже

Чому кури перестають нестися: головні причини Буває так, що навіть здорові кури раптово припиняють яйцекладку.…

3 тижні ago