Щоб молоко залишалося свіжим довше, особливо якщо воно домашнє або куплене “з рук”, можна скористатися кількома простими способами. Один із народних методів — покласти в банку певні натуральні речовини, які гальмують розвиток бактерій.
Ось що можна покласти в банку з молоком, щоб подовжити його свіжість:
Покладіть у банку срібну ложку, монету або хрестик. Срібло має природні антибактеріальні властивості й допомагає пригальмувати процес скисання.
Такий спосіб використовували ще в давнину.
Один зубчик часнику, очищений і кинутий у банку з молоком, теж уповільнює скисання завдяки фітонцидам — природним антисептикам.
Важливо: смак молока може трохи змінитися, якщо воно довго стоїть із часником.
Додайте кілька гірчичних зернят. Вони діють як консервант і можуть подовжити свіжість молока на день-два.
Такий метод рідше застосовується, але його також використовують у селах.
Зберігайте молоко в емальованому або скляному посуді.
Не залишайте молоко на сонці або біля джерел тепла.
Якщо молоко кип’ятити, а потім остудити і поставити в холодильник, воно теж зберігатиметься довше.
Дротянка в липні: як розпізнати і захистити врожай картоплі та моркви Валерій Лесько, 14 липня…
У липні час підживити капусту для гарного врожаю У липні капуста активно формує головки, тому…
Липневий догляд за полуницею: закладаємо фундамент для солодкого врожаю наступного року 🍓 Чому це важливо?У…
Секретна підгодівля моркви в липні: сусіди заздритимуть врожаю У липні морква активно нарощує коренеплід, і…
Як назавжди позбутися чорних плям на трояндах: простий природний спосіб Чорна плямистість – поширена грибкова…
Як правильно зберегти кріп на зиму Кріп швидко втрачає аромат і колір, тому правильна заморозка…