Щоб молоко залишалося свіжим довше, особливо якщо воно домашнє або куплене “з рук”, можна скористатися кількома простими способами. Один із народних методів — покласти в банку певні натуральні речовини, які гальмують розвиток бактерій.
Ось що можна покласти в банку з молоком, щоб подовжити його свіжість:
Покладіть у банку срібну ложку, монету або хрестик. Срібло має природні антибактеріальні властивості й допомагає пригальмувати процес скисання.
Такий спосіб використовували ще в давнину.
Один зубчик часнику, очищений і кинутий у банку з молоком, теж уповільнює скисання завдяки фітонцидам — природним антисептикам.
Важливо: смак молока може трохи змінитися, якщо воно довго стоїть із часником.
Додайте кілька гірчичних зернят. Вони діють як консервант і можуть подовжити свіжість молока на день-два.
Такий метод рідше застосовується, але його також використовують у селах.
Зберігайте молоко в емальованому або скляному посуді.
Не залишайте молоко на сонці або біля джерел тепла.
Якщо молоко кип’ятити, а потім остудити і поставити в холодильник, воно теж зберігатиметься довше.
У квітні 2025 року найсприятливіші дні для посіву кукурудзи, за місячним календарем, припадають на фази…
У квітні посадка кабачків у відкритий ґрунт можлива лише в південних регіонах України, де ґрунт…
Коли садити кавуни і як правильно це робити Кавуни — це тепло- та світлолюбна культура,…
Швидке прання: коли варто використовувати цей режим і в чому його особливості Режим швидкого прання…
Що додати в побілку для дерев, щоб захистити їх від шкідників і хвороб Навесні садівники…
Чому перед Великоднем обов’язково миють вікна: давня традиція та її сенс Миття вікон перед Великоднем…