Щоб молоко залишалося свіжим довше, особливо якщо воно домашнє або куплене “з рук”, можна скористатися кількома простими способами. Один із народних методів — покласти в банку певні натуральні речовини, які гальмують розвиток бактерій.
Ось що можна покласти в банку з молоком, щоб подовжити його свіжість:
Покладіть у банку срібну ложку, монету або хрестик. Срібло має природні антибактеріальні властивості й допомагає пригальмувати процес скисання.
Такий спосіб використовували ще в давнину.
Один зубчик часнику, очищений і кинутий у банку з молоком, теж уповільнює скисання завдяки фітонцидам — природним антисептикам.
Важливо: смак молока може трохи змінитися, якщо воно довго стоїть із часником.
Додайте кілька гірчичних зернят. Вони діють як консервант і можуть подовжити свіжість молока на день-два.
Такий метод рідше застосовується, але його також використовують у селах.
Зберігайте молоко в емальованому або скляному посуді.
Не залишайте молоко на сонці або біля джерел тепла.
Якщо молоко кип’ятити, а потім остудити і поставити в холодильник, воно теж зберігатиметься довше.
Простий і смачний салат на зиму Щороку готую цей надзвичайно смачний салат усього лиш із…
Готуємо троянди до зими: важливі поради, які варто знати Деталі підготовки 1. Коли починати?Починати догляд…
Що робити, якщо заїдає блискавка: два прості способи, які точно допоможуть Блискавка на куртці, сумці…
Ось детальний посадковий календар на серпень 2025 року відповідно до фаз Місяця, з урахуванням сприятливих…
Як правильно збирати цибулю, щоб вона добре зберігалась Правильне збирання цибулі — ключ до тривалого…
Апокаліпсис на грядках: як врятувати врожай від навали сарани Сарана здатна знищити зелень на городі…