Categories: Рецепти

Найкращий джем з вишні. Просто пальчики оближеш!

Рецепт виявляється достатньо простим, але цей джем потрібно варити виключно на одну порцію. Якщо змінити пропорції, то цього казкового ефекту не вийде. З однієї порції виходить дві півлітрові баночки смачного вишневого джему.

Складові:

  • 1 літрова банка вишень без кісточок (я зважила, вийшло 955 гр.)
  • 4 склянки цукру (стакан 250 мл.)

Рецепт вишневого джему:

У глибоку каструлю висипати вишні і 1 стакан цукор.

Довести до кипіння і варити на сильному вогні 5 хвилин.

Потім всипати другий стакан цукру, довести до кипіння і варити 5 хвилин.

Так само вчинити з третьою четвертою склянкою цукру – всипати і проварювати 5хвилин.

Розлити гарячий джем по стерильним банкам і закатати.

У перший день джем досить рідкий, але дуже швидко густішає. Буквально через добу буде дуже–дуже густий. Джерело

Сподобався рецепт? Поділіться з друзями!


Recent Posts

Три головні правила вирощування кавунів, щоб були соковиті та великі. Беріть на замітку

Три головні правила вирощування кавунів, щоб були соковиті та великі Соковитий, солодкий кавун — мрія…

9 години ago

Місячний посівний календар на червень 2025 року. Сприятливі та не сприятливі дні. Беріть на замітку

Ось місячний посівний календар на червень 2025 року з врахуванням фаз Місяця та знаків зодіаку,…

1 день ago

Як захистити врожай від яблуневої плодожерки: коли та чим обробляти дерева

Як захистити врожай від яблуневої плодожерки: коли та чим обробляти дерева Яблунева плодожерка — один…

1 тиждень ago

Білокрилка на капусті: як боротися без шкоди для врожаю. Дієві поради

Білокрилка на капусті: як боротися без шкоди для врожаю Капуста — непроста культура, коли йдеться…

1 тиждень ago

Як правильно обрізати петунії, щоб вони цвіли до осені

Як правильно обрізати петунії, щоб вони цвіли ще пишніше: поради флористів Петунії — улюблені квіти…

1 тиждень ago

Город навпаки: 7 дивакуватих трюків, які дають шалений урожай

Забудьте все, що вам казала бабуся! Садівництво більше не про перекопування з ранку до ночі…

1 тиждень ago