Categories: Рецепти

Найкращий джем з вишні. Просто пальчики оближеш!

Рецепт виявляється достатньо простим, але цей джем потрібно варити виключно на одну порцію. Якщо змінити пропорції, то цього казкового ефекту не вийде. З однієї порції виходить дві півлітрові баночки смачного вишневого джему.

Складові:

  • 1 літрова банка вишень без кісточок (я зважила, вийшло 955 гр.)
  • 4 склянки цукру (стакан 250 мл.)

Рецепт вишневого джему:

У глибоку каструлю висипати вишні і 1 стакан цукор.

Довести до кипіння і варити на сильному вогні 5 хвилин.

Потім всипати другий стакан цукру, довести до кипіння і варити 5 хвилин.

Так само вчинити з третьою четвертою склянкою цукру – всипати і проварювати 5хвилин.

Розлити гарячий джем по стерильним банкам і закатати.

У перший день джем досить рідкий, але дуже швидко густішає. Буквально через добу буде дуже–дуже густий. Джерело

Сподобався рецепт? Поділіться з друзями!


Recent Posts

Як позбутися від попелиці на городі. Дієвий спосіб захистити рослини від цього шкідника

Попелиця може завдати серйозної шкоди ділянці з рослинами. Вона харчується навіть молодими саджанцями. Також, попелиця…

3 часа ago

Чому кущ троянд може перетворитися на шипшину, та як цього не допустити

Іноді троянда може перетворитися на шипшину - це може статися з різних причин. Однак, проблему…

3 часа ago

Вилки та ложки сяятимуть чистотою. Замочіть їх на пів години в цьому розчині

Багато хто має столові прибори з нержавіючої сталі. Іноді їх потрібно ретельно чистити, щоб вони…

1 день ago

Використання соди на городі: як правильно це робити, щоб не завдати шкоди рослинам

Звичайна або кальцинована сода можуть стати в нагоді на городі та в саду. Сода допоможе…

1 день ago

Священники розповіли, що робити зі шкаралупою освячених на Великдень яєць

Як правильно утилізувати речі з православною символікою. 5 травня православні християни святкують Великдень. Багато хто…

2 дня ago

Чому потрібно засипати в пральну машинку лимонну кислоту, та яку користь це приносить. Поради сантехніка

Лимонна кислота допомагає вирішити серйозні проблеми, що можуть виникнути в пральній машині. Видаляти накип потрібно…

2 дня ago