Натуральне домашнє морозиво без консервантів та барвників. Можна навіть маленьким діткам

Морозиво за цим рецептом виходить ніжне, вершкове, м’яке та ароматне. В приготуванні дуже просте, не потребує морожениці й виходить не гірше магазинного.

Складові:

• Свіжі ягоди полуниці 0,5 кг.;
• Свіжі вершки 20 % жирності 500 мл.;
• Молоко згущене 300 гр.

Спосіб приготування:

1. Покладіть у чашку блендера згущене молоко, вершки та полуницю без хвостиків.
2. Збийте на протязі 3-5 хвилин до утворення однорідної та міцної маси.
3. Перекладіть її у будь-яку форму, накрийте харчовою плівкою та відправте в морозильну камеру на 60 хвилин.
4. Після дістаньте морозиво, перемішайте, розбиваючи грудки, що утворилися та відправте знову на 60 хвилин до морозилки.
5. Повторіть цю маніпуляцію ще два рази з інтервалом у 40 хвилин.
6. Через зазначений термін можна куштувати морозиво.

Приємного апетиту!