Буває, що у господині не вдається випічка. В духовці низ дуже підгорає, а верх залишається зовсім сирим. Таку проблему можна легко вирішити за допомогою солі. Для цього, потрібно взяти вже непридатне для використання деко та насипати на нього звичайну кам’яну сіль в кількості 1-1,5 кг.
При кожному випіканні ставити це деко в духовку в самий вниз, щоб випічка не підгоріла. А якщо поставити над випічкою зверху, сіль нагріваючись буде тримати потрібну температуру, від чого виріб добре пропечеться, а потім на ньому з’явиться рум’яна та смачна скоринка.
Деко з сіллю не потрібно прибирати з газової духовки, бо не маючи ніякого запаху, вона не впливає на смакові якості виробів.
Якщо температура в духовці не відповідає заданій, то це може вказувати на значний дефект в самій плиті. Це може бути порушення герметичної прокладки на дверцятах чи інша причина, яку може усунути спеціаліст.
Але цей простий прийом допоможе уникнути багатьох проблем, щоб страви, які готуються в духовці, завжди вдавалися.
Що робити, якщо заїдає блискавка: два прості способи, які точно допоможуть Блискавка на куртці, сумці…
Ось детальний посадковий календар на серпень 2025 року відповідно до фаз Місяця, з урахуванням сприятливих…
Як правильно збирати цибулю, щоб вона добре зберігалась Правильне збирання цибулі — ключ до тривалого…
Апокаліпсис на грядках: як врятувати врожай від навали сарани Сарана здатна знищити зелень на городі…
Чи можна садити горох у липні — і як це зробити правильно, щоб встигнути зібрати…
Дротянка в липні: як розпізнати і захистити врожай картоплі та моркви Валерій Лесько, 14 липня…