Categories: Секрети

Навіщо ставити в духовку деко з сіллю, та як це допомагає при випічці

Буває, що у господині не вдається випічка. В духовці низ дуже підгорає, а верх залишається зовсім сирим. Таку проблему можна легко вирішити за допомогою солі. Для цього, потрібно взяти вже непридатне для використання деко та насипати на нього звичайну кам’яну сіль в кількості 1-1,5 кг.

При кожному випіканні ставити це деко в духовку в самий вниз, щоб випічка не підгоріла. А якщо поставити над випічкою зверху, сіль нагріваючись буде тримати потрібну температуру, від чого виріб добре пропечеться, а потім на ньому з’явиться рум’яна та смачна скоринка.

Деко з сіллю не потрібно прибирати з газової духовки, бо не маючи ніякого запаху, вона не впливає на смакові якості виробів.

Якщо температура в духовці не відповідає заданій, то це може вказувати на значний дефект в самій плиті. Це може бути порушення герметичної прокладки на дверцятах чи інша причина, яку може усунути спеціаліст.

Але цей простий прийом допоможе уникнути багатьох проблем, щоб страви, які готуються в духовці, завжди вдавалися.

Recent Posts

Як за допомогою лаврового листя, забути про неприємний запах із взуття. Беріть на замітку

З взуття може з'явитися неприємний аромат. Якщо його часто прати, воно втратить свій привабливий вигляд,…

13 часов ago

Підживлення, після використання якого виноград рясно плодоноситиме

Перша підгодівля винограду проводиться до набухання бруньок. Для цього використовують азотні добрива та не тільки.…

13 часов ago

Щоб кавуни виросли великі та солодкі, їх потрібно поливати цим розчином

Щоб плоди кавунів та динь були великими й здоровими, потрібно знати чим підживлювати розсаду. Під…

13 часов ago

Рослини, які люблять молоко. Поливайте їх ним, щоб гарно росли та давали врожай

Отримати щедрий врожай можна без використання спеціальних добрив. Наприклад, підійде молоко. Полив молоком добре підходить…

2 дня ago

Чому потрібно регулярно перезавантажувати телефон, та яку користь це приносить

На роботу смартфона впливає багато чинників. Наприклад, час від часу потрібно проводити перезавантаження пристрою. Якщо…

2 дня ago

Чим підживити озимий часник у травні-червні, щоб головки були великі та міцні

Щоб отримати гарний врожай часнику, потрібно знати, яке підживлення внести в травні. В цей час…

2 дня ago