Неймовірно смачне сало. Рецепт про який мало хто знає.
Складові:
Як приготувати смачне сало:
Складаємо сало в каструлю, а потім робимо розсіл.
Розсіл: на 1 літр води висипаємо 1 склянка солі, додаємо 3-4 листочка лаврушки, перчик горошком і одну цибулину (я її очищаю) розсіл закип’ятити і через хвилинку заливаємо сало гарячим розсолом, ставимо гніт (під 3-х літрову банку з водою).
Нехай сало стоїть в теплі 3-4 дня. Потім виймаємо з розсолу, обтирає насухо і натираємо часником давленим і посипаємо перчиком чорним меленим, кладемо на зберігання в морозилку і за вуха не відтягнеш.
Смачного!
Як часник допомагає зберегти здоров'я кімнатних рослин Кімнатні рослини приносять багато користі: вони очищують повітря,…
Як правильно очистити лоток пральної машини: покрокова інструкція Лоток пральної машини з часом може накопичувати…
Як очистити унітаз за допомогою харчової фольги Проблема: Жовті смуги та іржа в унітазі часто…
Пряна скумбрія: простий рецепт соління Складові: Скумбрія – 1 шт. Вода очищена – 0,5 л…
Оселедець під шубою: поради для ідеального смаку Кулінарні секрети: Незвичайні інгредієнти: Додайте яблуко, авокадо, солоний…
Салат з крабовими паличками: найніжніший і незвичайний варіант Складові: Крабове м’ясо або палички – 220…