Categories: Рецепти

Неймовірно смачне варення-п’ятихвилинка з будь-яких ягід — всі вітаміни на місці!

Таке варення прекрасно зберігається в умовах міської квартири поза холодильника, не кисне і не вибухає.

Обожаємо всілякі домашні заготівки на зиму, і сьогодні представляємо вашій увазі одну з них, а саме варення-п’ятихвилинка. Це варення готується в 1 прийом з різного виду ягід: ніякого тривалого варіння, всі вітаміни і корисні речовини збережуться! Переконайтеся самі і поділіться рецептом з подругами, передає Ukr.Media.

Продукти:

  • Ягоди (малина, смородина, полуниця, вишня)- 1 кг
  • Цукор — 1 кг
  • Лимонний сік — 4 ст. ложки (до вишні додавати не потрібно)

Як приготувати варення:

Стиглі ягоди переберіть і промийте, у вишень видалити кісточки. Засипте цукром і залишити на ніч у холодильнику.



Вранці каструлю з ягодами поставте на невеликий вогонь і, помішуючи, доведіть до кипіння. Після закипання додайте лимонний сік і варіть ще 5 хвилин.

Розлийте варення гарячим в стерилізовані банки і закрийте. Найзручніше використовуйте банки об’ємом 250 мл з кришками. Поки варення булькає, кришки кип’ятимо, а банки стерилізуємо в мікрохвильовці.

Закриті банки з варенням переверніть верх дном і укутайте на кілька годин до охолодження. Все, наше «швидке» варення готове!

Приблизний вихід готового продукту залежить від ягід: малини, полуниці, смородини — 1 л, з вишні — 1,6 л (за рахунок великої кількості соку). Перевірено: таке варення прекрасно зберігається в умовах міської квартири поза холодильника, не кисне і не вибухає.

Recent Posts

Чого не можна робити на Великдень, щоб не накликати біди у свій дім

Великдень є одним з найбільших християнських свят. В цей день всі люди йдуть в храм…

32 минуты ago

Троянди більше не постраждають від навали попелиці. Дієві методо боротьби

Троянди дуже гарні квіти в саду. Кожен садівник мріє, щоб вони пишно цвіли. Однак, троянди…

3 часа ago

Чим очистити ручки плити від липкого жиру. Простий засіб, який легко впорається з цим

Ручки ну плиті швидко забруднюються. Не вся хімія здатна впоратись з ситуацією. Однак, це можна…

1 день ago

Сприятливі дні у травні для посадки помідорів. Швидко ростуть та дають гарний врожай

Всі садівники знають, що фази Місяця мають безпосередній вплив на якість та кількість врожаю. Для…

1 день ago

Не «Пасха» і не «куліч»: як правильно говорити українською. Беріть на замітку

Вже скоро буде свято Великодня. Оскільки українці відмовилися від використання мови країни-агресора, слід знати, як…

1 день ago

Слимаки самі лізуть на цей запах. Швидкий та дієвий спосіб позбутися шкідника

Дачники, обов'язково, приймають заходів проти шкідників, бо вони завдають сильної шкоди культурам. Найпростіший варіант -…

2 дня ago