Завжди готую такі кабачки, зимою їх з’їдають першими.
Рецепт не складний і готується дуже легко і просто, інформує Ukr.Media.
На 8 літрових банок треба:
Інгредієнти:
Для маринаду:
Приготування:
1. На дно чистої літрової банки покласти 2 гілочки кропу.
2. Невеликий шматочок морквини, порізаний шматочками.
3. Розрізаний на 4 частини помідор.
4. Кабачок помити і розрізати на колечка, товщина кожного колечка 0,5-1 см. Вибирайте молоденькі кабачки невеликого розміру.
5. Скласти в банку.
6. Далі потрібно приготувати маринад:
7. На дно великої каструлі покласти чисту тканину або рушник.
8. Поставити банки і налити води по «поясок» (поясок — це те місце де банка йде на звуження).
9. Після закипання стерилізувати банки 10-15 хвилин.
10. Акуратно вийняти з води і закатати.
11. Перевернути кришкою вниз, укутати чимось теплим і залишити так до повного охолодження.
Ручки ну плиті швидко забруднюються. Не вся хімія здатна впоратись з ситуацією. Однак, це можна…
Всі садівники знають, що фази Місяця мають безпосередній вплив на якість та кількість врожаю. Для…
Вже скоро буде свято Великодня. Оскільки українці відмовилися від використання мови країни-агресора, слід знати, як…
Дачники, обов'язково, приймають заходів проти шкідників, бо вони завдають сильної шкоди культурам. Найпростіший варіант -…
Садівники нерідко вирощують яблуні на своїх ділянках. Однак, цей процес вимагає терпіння, щоб отримати соковиті…
Іноді на полуниці можуть чорніти квіти. Не кожен городник знає, чому це відбувається. Почорніння та…