Categories: Рецепти

Ніжне пташине молоко без випічки, яке просто тане в роті

Ніжний та смачний десерт з найпростіших продуктів. Пташине молоко нагадає кожному про дитинство. Рекомендуємо між шарами крему покласти шматочки фруктів або ягід, для більш яскравого та витонченого смаку.

Інгредієнти:

  • Цукор пісок 1 склянка;
  • Жирна сметана 1 літр;
  • Какао порошок 3 ст. л.;
  • Харчовий желатин 50 гр.;
  • Свіже молоко 500 мл.



Спосіб приготування:

  1. Залийте желатин молоком 100 мл кімнатної температури.
  2. З’єднайте цукор зі сметаною, збийте до розчинення цукру та отримання густої маси.
  3. У сметанну масу додайте молоко та збивайте до утворення пишного крему.
  4. Желатин розпустіть зручним для вас способом, додайте до крему та збийте до однорідності.
  5. Розділіть отриманий крем на дві частини та в одну з них покладіть какао-порошок й добре розмішайте.
  6. Форму застеліть харчовою плівкою, викладіть спочатку крем білого кольору, а потім крем з какао.
  7. Перенесіть десерт до холодильника для застигання.

Смачного!

Recent Posts

Як відрізнити натуральний мед від підробки: прості способи перевірки в домашніх умовах

Як відрізнити натуральний мед від підробки: прості способи перевірки в домашніх умовах Натуральний мед —…

9 години ago

Як захистити персик і абрикосу від весняного приморозку. Діяти потрібно вже зараз

Щоб захистити персик і абрикосу від весняних заморозків, потрібно вжити низку заходів, оскільки ці культури…

1 день ago

Посівний календар кавунів та динь у 2025 році. Виростуть великі та солодкі

Ось посівний календар кавунів і динь на 2025 рік: Сприятливі дні для посіву на розсаду:…

1 день ago

Вдарять заморозки і буде мокрий сніг: синоптик назвала дату різкого похолодання

Похолодання і мокрий сніг: що чекає Україну? Вже з неділі, 6 квітня, в Україну прийде…

2 дні ago

Де краще не ставити роутер і чому. Багато господарів допускають цю помилку

Де краще не ставити роутер і чому Wi-Fi-роутер — необхідний атрибут сучасного житла. Проте не…

2 дні ago

6 важливих справ, які потрібно зробити на городі в перших числах квітня

Що робити на городі в перших числах квітня: головні поради для дачниць Початок квітня —…

3 дні ago