Ніжні та смачні домашні котлети з сиром. Ви будете готовити їх завжди.

Котлети з додаванням домашнього сиру виходять надзвичайно соковитими та смачними. Родина буде від них в захваті. Готувати їх можна кожного дня, адже це просто та швидко. Також, котлети з сиром можна заморозити в морозильній камері на майбутнє.

Інгредієнти:

• Домашній сир 150 гр.;
• М’ясо куряче чи фарш готовий 300 гр.;
• Ріпчаста цибуля 1 шт.;
• Олія для смаження 3 ст. л.;
• Морська сіль 0,5 ч. л.;
• Спеції;
• Яйце куряче 1 шт.

Спосіб приготування:

1. В блендері подрібніть куряче м’ясо, додайте до нього свіжого зернистого сиру, влийте яйце, почищену та розрізану на чотири частини цибулю.
2. На максимальній швидкості подрібніть всі інгредієнти до однорідної маси.
3. Далі підсоліть, поперчіть, покладіть спеції за смаком та добре вимісіть трішки підбиваючи руками.
4. Сформуйте мокрими руками котлети.
5. В пательню налийте олію, підігрійте та смажте їх на невеликому вогні з обох сторін до золотистої скоринки. В кінці прикрийте кришкою та потушіть, щоб краще просмажились.
6. Подавати до столу можна з овочевим салатом, картопляним пюре та гірчицею.

Приємного апетиту!