Ніжний вершково-огірковий соус в домашніх умовах. Підходить до страв з м’яса, риби та салатів

Вершково-огірковий соус дуже ніжний, освіжаючий та неймовірно смачний. Він чудово підходить до страв з м’яса, риби, овочевих салатів та тостів. Також, такий домашній соус повністю замінить шкідливий магазинний майонез.

Складові:

• Огірок 1 шт.;
• Вершковий сир 100 гр.;
• Часник 2 зуб.;
• Сметана 20% 3 ст. л.;
• Кріп 0,5 пуч.;
• Спеції.

Спосіб приготування:

1. Помийте й натріть огірок на великій тертці та трішки відіжміть сік.
2. Додайте сир, вичавлений через прес часник, сметану та посічений кріп.
3. Додайте ще спеції та ретельно перемішайте.

Смачного!