Зазвичай, перед будь-якою консервацією, господині проводять стерилізацію скляних банок та кришок. Для цього вони використовують різні методи: тримання їх над парою, ставлять їх у мікрохвильову, газову або електричну духовку.
Однак, щоб продезінфікувати ємності для закаток, не потрібно проводити стільки складних маніпуляцій, а скористатися більш безпечним та простим методом, який гарантує безпеку.
Цим холодним методом стерилізації зекономите час у декілька разів.
Відібрані 3-х літрові банки помийте, переверніть догори дном й поставте на вафельний рушник, щоб стекла зайва рідина.
Після влийте в кожну банку по чарці горілки чи будь-якого алкоголю й гарно потрусіть нею.
Для цього порахуйте до 5, простежте, щоб міцний напій розтікся по всім стінкам банки та злийте його геть у раковину.
Після такої дезінфекції ємність готова до використання в консервації.
Дізнайтеся, як приготувати соковиту курку в духовці за допомогою простих кулінарних хитрощів. Соковита курка в…
Слимаки — це часта проблема для дачників, адже вони завдають значної шкоди рослинам, пошкоджуючи листя,…
Багато хто вважає, що килими на стінах вішали лише заради краси, але це не зовсім…
Орхідеї мають різноманітні форми, кольори й аромати, але взимку ці рослини потребують особливого догляду. У…
Вода – невидимий, але незамінний елемент для курей-несучок Для успішного вирощування курей-несучок важливі всі аспекти…
Ніжна печінка на вечерю за 3 хвилини Ця страва стане ідеальним вибором для швидкої та…