Новорічний салат з червоною рибою. Смачна та цікава закуска до святкового столу

Салат з червоною рибою стане яскравою та неймовірно смачною закускою на новорічному столі. Декорувати його можна червоною ікрою та зеленню. Від цієї страви вся родина та гості будуть в захваті.

Складові:

• Слабосолона червона риба 120 гр.;
• Палички крабові 100 гр.;
• Кисле яблуко 1 шт.;
• Консервована кукурудза 6 ст. л.;
• Золотистий рис 125 гр.;
• Огірок свіжий 1 шт.;
• Майонез 2 ст. л.;
• Сіль морська.

Спосіб приготування:

1. Відваріть за інструкцією рис та остудіть.
2. Злийте з кукурудзи рідину та додайте зернята до рису.
3. Натріть на тертці очищене яблуко та поріжте дрібно помитий огірок.
4. Поріжте маленькими кубиками рибу та крабові палички.
5. З’єднайте всі інгредієнти, посоліть, заправте майонезом та ретельно перемішайте.
6. Декоруйте ікрою, перепелиними яйцями та зеленню.

Приємного апетиту!