Новорічний салат з крабовими паличками. Смачніше і не придумаєш

Салат з крабовими паличками: найніжніший і незвичайний варіант

Складові:

• Крабове м’ясо або палички – 220 г
• Варені яйця – 3 шт.
• Твердий сир – 40 г
• Болгарський перець – 1 шт.
• Свіжі томати – 2 шт.
• Легкий майонез – 1 ст. л.
• Свіжа сметана – 1 ст. л.
• Часник – 2 зубчики
• Зелень кропу – 2 гілочки
• Морська сіль – дрібка
• Мелений чорний перець – дрібка
• (За бажанням) Сухарики, обсмажені у вершковому маслі

Технологія приготування:

1. Підготовка інгредієнтів:
   • Відваріть яйця круто. Відокремте жовтки від білків.
   • Наріжте білки тонкими смужками та покладіть у салатник.
2. Додайте основні складові:
   • Наріжте кубиками крабові палички, томати та солодкий перець. Додайте до білків.
   • Дрібно посічіть зелень кропу та висипте у салатник.
3. Приготування заправки:
   • У мисці розімніть жовтки виделкою.
   • Додайте натертий часник, майонез, тертий твердий сир, сметану.
   • Посоліть, поперчіть та ретельно перемішайте до однорідної консистенції.
4. Фінальний штрих:
   • Полийте заправкою інгредієнти в салатнику. Акуратно перемішайте.
5. За бажанням:
   • Додайте сухарики, обсмажені у вершковому маслі, перед подачею для приємного хрускоту.

Смачного!
Цей салат порадує ніжною текстурою, свіжістю овочів та гармонійним поєднанням інгредієнтів.