Categories: Поради

Обрізаємо часник правильно, щоб довго зберігався та не псувався

Під час вирощування часнику не поспішайте обрізати його після збирання. Так він буде довше та краще зберігатися. Також, існують інші способи якісного зберігання часнику.

Після збору врожаю головки продовжують рости та харчуватися за рахунок листя, яке ще не висохло. Якщо видалити листя, головки не будуть харчуватися, а зубчики будуть віддавати вологу, яку могли б отримувати з листя.

Якщо не обрізати часник, він краще зберігатиметься міцним та соковитим. Обрізайте стрілки за потреби.

Після збору врожаю слід просушити часник на сонці протягом кількох годин, але не робіть це під прямими сонячними променями. Краще покласти часник під навіс або в приміщення з гарною вентиляцією. Сушіння часнику займає 10-14 днів. Регулярно перевертайте головки.

Не обрізайте стрілки протягом 2-3 тижнів. Під час обрізки залиште 10-15 см стебла. Надто коротка обрізка призводить до втрати ваги та соковитості, а також, цілісності сухих лусок. Обріжте сухі стрілки та залиште майже все стебло. Зберігайте насипом або в мішку. Восени поступово скорочуйте стебло.

Після сушіння злегка обріжте коріння, залишивши 5-7 см. А при обрізці стебла залиште 0,2-0,5 см.

Recent Posts

Як доглядати півонії взимку: садівники розповіли деталі, щоб гарно квітнули вже весною

Чи потрібно обрізати півонії взимку: поради досвідчених садівників Півонії — багаторічні рослини, які щороку віддячують…

5 днів ago

Чому молоко згортається — і що зробити, щоб цього не сталося

Іноді молоко виглядає нормальним, не має різкого кислого запаху, але під час нагрівання раптово згортається.…

1 тиждень ago

Чому в холодильнику з’являється лід і що з цим робити

Як часто та навіщо розморожувати холодильник і як правильно це робити Регулярне розморожування холодильника —…

1 тиждень ago

Догляд за трояндами зимою: навесні кущі потішать пишними квітами

Навіть узимку троянди потребують уваги, адже холод і перепади температур можуть сильно нашкодити кущам. Якщо…

1 тиждень ago

Розповідаємо як на довго позбутися мокриць та чешуйниць у ванній кімнаті. Дієвий метод

Якщо у ванній кімнаті або на кухні раптом з’явилися дрібні повзаючі істоти — не поспішайте…

2 тижні ago

5 причин чому кури не несуться зимою. Сусідка про це вам не розкаже

Чому кури перестають нестися: головні причини Буває так, що навіть здорові кури раптово припиняють яйцекладку.…

2 тижні ago