Огірки у власному соку, 10 хвилин і смачне блюдо готове.

Такі огірочки просто обожнюють усі. Вони дуже смачні, а часу на приготування займають всього 10 хвилин.

А головний секрет рецепту в тому, що огірки соляться у власному соку, тому процес їх приготування досить швидкий.

Нам потрібно:

Огірки — 600 грамів;

Часник — 3 зубчики;

Кріп — 12 грамів;

Петрушка — 12 грамів;

Сіль — 1 чайна ложка;

Рослинна олія — 3 столові ложки.

Готуємо:

Розрізаємо огірки уздовж на брусочки (4-6 частин).

Зелень нарізаємо дрібними кусочками, змішуємо зі спеціями і розчавленим часником. Після цього висипаємо маринад до огірків, все це добре перемішуємо і кладемо в холодильник на 10 хвилин.

Все готово, малосольні огірочки можна доставати і їсти. Смачного.