Оригінальна та смачненька закуска з картоплі і оселедця. Стане прикрасою вашого святкового столу.

Оригінальна, яскрава та неймовірно смачна закуска з картоплі і оселедця, стане прикрасою вашого святкового столу. Готувати страву дуже легко та швидко, з продуктів, що є в холодильнику кожної господині. Гості будуть просто в захваті!

Інгредієнти:

• Картопля середнього розміру 10 шт.;
• Оселедець слабо солений 2 шт.;
• Цибулина ріпчаста 1 шт.;
• Сік половини лимона;
• Оливкова олія 100 мл.;
• Гірчиця 1 ст. л.;
• Лавровий лист 2 шт.
• Кріп свіжий 1 гілка;
• Зерна граната;
• Морська сіль дрібка;

Спосіб приготування:

1. Помийте та відваріть картоплю в воді з лавровим листом і сіллю.
2. Почистьте оселедець від шкірки, нутрощів, кісток та поріжте кубиками.
3. Почистьте, помийте та поріжте дрібно цибулю.
4. Додайте до оселедця сік половини лимона, цибулю, гірчицю, олію та добре перемішайте.
5. Почистьте готову картоплю, зріжте верх та виберіть чайною ложкою середину. Обваляйте в дрібно порізаному кропі.
6. Нафаршируйте підготовану бульбу оселедцем та прикрасьте зернами граната і нашинкованою зеленню.

Картопля з оселедцем готова! Викладайте на блюдо та подавайте до столу.

Приємного апетиту!