Categories: Рецепти

Особливе варення з груш. Один з кращих рецептів. Збережіть собі щоб не загубити.

Варити варення можна з будь-якого сорту груш, але маленька порада — вибирайте тверді плоди.

Ви все ще думаєте, що не любите варення з груш? Тоді ми йдемо до вас. Зі своїм рецептом, за яким приготувати грушеві ласощі так само просто, як, скажімо, посмажити яєчню. Ну добре, на грушеве варення у вас піде більше часу, але зусиль для цього доведеться докласти мінімум. Зацікавили? Тоді записуйте рецепт, інформує Ukr.Media.

До речі, варити варення можна з будь-якого сорту груш, але маленька порада — вибирайте тверді плоди, щоб груша не розварилася, а часточки вийшли красивими.

Відразу попереджаємо, варення з груш має неймовірно насичений смак і аромат і утриматися від спокуси з’їсти всю банку дуже складно. Навіть попри те, що груші володіють безліччю корисних властивостей і передають їх майже всьому варенню, воно все ж містить багато цукру, а значить у результаті переїдання солодощі комусь доведеться відпрацювати все у спортзалі.

Вам знадобиться:

  • 1 кг груші
  • 1 кг цукру
  • 2 склянки води
  • 1 лимон

Як готувати:

Добре промийте груші під проточною водою, видаліть серцевину і хвостики, наріжте фрукт часточками.



Змішайте у глибокій каструлі воду і цукор. Поставте на середній вогонь і варіть сироп до повного розчинення цукру. При появі піни, приберіть її шумівкою. Часточки груш відправте у готовий сироп і варіть на слабкому вогні, поки груші не стануть прозорими. Постійно помішуючи, варіть варення з груш 2 години, не забуваючи помішувати.

Поки груші варяться, натріть на дрібній тертці цедру лимона. В кінці приготування, додайте у варення цедру лимона і перемішайте — так варення не буде занадто нудотним.

Варення з груш готово! Можете подавати його до чаю з печивом або булочками, або ж закатати в банки на зиму.

Recent Posts

Яке саме мило та для чого смажити на сковороді. Поради мудрих господинь

Як очистити пательню за допомогою господарського мила Господарське мило може стати вашим помічником у боротьбі…

9 години ago

Чому досвідчені господині ніколи не викидають шкірки від бананів, та яку саме користь вони приносять

Як використати бананову шкірку: 5 корисних ідей Бананова шкірка – це не просто відходи, а…

9 години ago

Чому холодець погано застив, та що потрібно додати, щоб був густим

Як врятувати холодець, якщо він не застигає Холодець – традиційна страва зимових свят, але іноді…

9 години ago

Рецепт приготування ніжного та смачного торта “Спартак”, який усі так люблять

Рецепт торта «Спартак» Торт «Спартак» – це вишуканий десерт із ніжними шоколадними коржами, кремовою начинкою…

1 день ago

Вдалий рецепт приготування смачної куті. Так готовили ще наші бабусі

Полтавська кутя: рецепт, який здивує на Святвечір Полтавська кутя вирізняється своїм рідким консистенцією, адже її…

1 день ago

Що робити, коли вимкнули світло і машинка перестала працювати, та як правильно її перезапустити

Що робити, якщо під час прання вимкнули світло Раптове вимкнення електроенергії може застати зненацька, особливо…

1 день ago