Categories: Рецепти

Особливі огірочки по-корейськи на зиму. Закриваю кожного року, відмінна закуска.

Це дуже простий рецепт, який швидко приготувати. Зимою така закуска іде на ура. Спробуйте!

Потрібно:

– 1кг огірків;

– 250гр моркви;

– 6-7 зубців часнику;

– 2 чайні ложки солі;

– 2 столові ложки цукру;

– 2 столові ложки оцту;

– 2 столові ложки рослинної олії;

– 2 чайні ложки приправи для моркви по-корейськи.



Приготування:

Все нарізаємо, беремо глибоку миску, каструлю або таз. Ємність повинна бути досить об’ємною для того, щоб комфортно перемішати в ній всі інгідієнти, все добре вимішати дати постояти 2-3год щоб пустило сік, тоді розкладаємо в стерильні банки і стерелізуємо 5-10 хв.

Recent Posts

Щоб відчистити деко від застарілого жиру, мудрі господині використовують цей спосіб

Як швидко та ефективно очистити деко після запікання Залишки їжі та жиру на деко можуть…

1 день ago

Що краще використовувати для прання, порошок чи рідину. Не кожна господиня знає про це

Рідкий чи сухий пральний порошок: що обрати? Кожна господиня має свої вподобання у виборі засобу…

1 день ago

Чим потрібно підживляти кімнатні рослини взимку, щоб ті гарно росли та квітнули

Взимку кімнатні рослини потребують особливого догляду, оскільки короткі дні, знижена температура та сухе повітря через…

1 день ago

Яке саме мило та для чого смажити на сковороді. Поради мудрих господинь

Як очистити пательню за допомогою господарського мила Господарське мило може стати вашим помічником у боротьбі…

2 дні ago

Чому досвідчені господині ніколи не викидають шкірки від бананів, та яку саме користь вони приносять

Як використати бананову шкірку: 5 корисних ідей Бананова шкірка – це не просто відходи, а…

2 дні ago

Чому холодець погано застив, та що потрібно додати, щоб був густим

Як врятувати холодець, якщо він не застигає Холодець – традиційна страва зимових свят, але іноді…

2 дні ago