Categories: Рецепти

Особливі огірочки по-корейськи на зиму. Закриваю кожного року, відмінна закуска.

Це дуже простий рецепт, який швидко приготувати. Зимою така закуска іде на ура. Спробуйте!

Потрібно:

– 1кг огірків;

– 250гр моркви;

– 6-7 зубців часнику;

– 2 чайні ложки солі;

– 2 столові ложки цукру;

– 2 столові ложки оцту;

– 2 столові ложки рослинної олії;

– 2 чайні ложки приправи для моркви по-корейськи.



Приготування:

Все нарізаємо, беремо глибоку миску, каструлю або таз. Ємність повинна бути досить об’ємною для того, щоб комфортно перемішати в ній всі інгідієнти, все добре вимішати дати постояти 2-3год щоб пустило сік, тоді розкладаємо в стерильні банки і стерелізуємо 5-10 хв.

Recent Posts

Як доглядати півонії взимку: садівники розповіли деталі, щоб гарно квітнули вже весною

Чи потрібно обрізати півонії взимку: поради досвідчених садівників Півонії — багаторічні рослини, які щороку віддячують…

2 місяці ago

Чому молоко згортається — і що зробити, щоб цього не сталося

Іноді молоко виглядає нормальним, не має різкого кислого запаху, але під час нагрівання раптово згортається.…

2 місяці ago

Чому в холодильнику з’являється лід і що з цим робити

Як часто та навіщо розморожувати холодильник і як правильно це робити Регулярне розморожування холодильника —…

2 місяці ago

Догляд за трояндами зимою: навесні кущі потішать пишними квітами

Навіть узимку троянди потребують уваги, адже холод і перепади температур можуть сильно нашкодити кущам. Якщо…

2 місяці ago

Розповідаємо як на довго позбутися мокриць та чешуйниць у ванній кімнаті. Дієвий метод

Якщо у ванній кімнаті або на кухні раптом з’явилися дрібні повзаючі істоти — не поспішайте…

2 місяці ago

5 причин чому кури не несуться зимою. Сусідка про це вам не розкаже

Чому кури перестають нестися: головні причини Буває так, що навіть здорові кури раптово припиняють яйцекладку.…

2 місяці ago