Рецептів салатів, де використовується куряче філе і печериці, можна навести дуже і дуже багато. Ось один з найбільш популярних і – смачних рецептів. Отже, як приготувати салат з куркою і печерицями?
Знадобляться для приготування:
Філе курки (або грудку) відварюють у воді з невеликим додаванням солі. Після чого м’ясо остуджують і нарізають кубиками. Капусту тонко шаткують, злегка солять і розминають руками, щоб вона була соковитіше. Лук очищають і нарізають півкільцями. Моркву натирають на терці, а потім обсмажують її з цибулею в рослинній олії. Печериці очищають, промивають, ріжуть соломкою і також обсмажують в олії. Після чого зайвий жир усувають, відкинувши гриби на сито.
Далі сир натирають на терці, а солоні огірки нарізають кубиками. Всі підготовлені компоненти майбутнього салату з’єднують, заправляють майонезом і добре перемішують.Джерело
Чи потрібно обрізати півонії взимку: поради досвідчених садівників Півонії — багаторічні рослини, які щороку віддячують…
Іноді молоко виглядає нормальним, не має різкого кислого запаху, але під час нагрівання раптово згортається.…
Як часто та навіщо розморожувати холодильник і як правильно це робити Регулярне розморожування холодильника —…
Навіть узимку троянди потребують уваги, адже холод і перепади температур можуть сильно нашкодити кущам. Якщо…
Якщо у ванній кімнаті або на кухні раптом з’явилися дрібні повзаючі істоти — не поспішайте…
Чому кури перестають нестися: головні причини Буває так, що навіть здорові кури раптово припиняють яйцекладку.…