Categories: Рецепти

Особливо смачний сніданок на сковороді: рулет з лаваша з ковбасою та сиром

Страва легка в приготуванні та завжди виходить дуже смачною!

Пропонуємо приготувати відмінний сніданок з лаваша на сковороді, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти

  • Лаваш — 2 аркуша
  • Яйця — 3 шт.
  • Твердий сир — 80 гр.
  • Ковбаса — 60 гр.
  • Кріп — 1/2 пучка
  • Сіль за смаком
  • Олія рослинна — для смаження

Спосіб приготування

1) Лаваш розрізаємо на невеликі шматочки, трохи менше діаметру сковороди. Яйця розбиваємо в зручну ємність, солимо за смаком і злегка збиваємо виделкою.

2) Для першої начинки в миску кладемо тертий твердий сир, рубаний кріп, помідор і ковбасу, нарізані кубиком. Все перемішуємо. Начинку не солимо, оскільки сир та яйця солоні.



3) На сковороду вливаємо трохи рослинної олії, розігріваємо. Лаваш занурюємо в яйце з двох сторін і кладемо на сковороду. Зверху розподіляємо приблизно 1,5 ст. л. начинки, як тільки сир трохи почав плавиться, звертаємо лаваш в рулетик з допомогою двох лопаток.

4) Відсуваємо рулетик на край сковороди, кладемо другий лист лавашу, попередньо вмочивши в яйці, внахлест на попередній і повторюємо все теж саме, поки не закінчаться продукти. В кінці обсмажуємо рулет з усіх сторін для рум’яної скоринки.

Recent Posts

Як доглядати півонії взимку: садівники розповіли деталі, щоб гарно квітнули вже весною

Чи потрібно обрізати півонії взимку: поради досвідчених садівників Півонії — багаторічні рослини, які щороку віддячують…

1 місяць ago

Чому молоко згортається — і що зробити, щоб цього не сталося

Іноді молоко виглядає нормальним, не має різкого кислого запаху, але під час нагрівання раптово згортається.…

1 місяць ago

Чому в холодильнику з’являється лід і що з цим робити

Як часто та навіщо розморожувати холодильник і як правильно це робити Регулярне розморожування холодильника —…

1 місяць ago

Догляд за трояндами зимою: навесні кущі потішать пишними квітами

Навіть узимку троянди потребують уваги, адже холод і перепади температур можуть сильно нашкодити кущам. Якщо…

1 місяць ago

Розповідаємо як на довго позбутися мокриць та чешуйниць у ванній кімнаті. Дієвий метод

Якщо у ванній кімнаті або на кухні раптом з’явилися дрібні повзаючі істоти — не поспішайте…

2 місяці ago

5 причин чому кури не несуться зимою. Сусідка про це вам не розкаже

Чому кури перестають нестися: головні причини Буває так, що навіть здорові кури раптово припиняють яйцекладку.…

2 місяці ago