Categories: Рецепти

Особливо смачний сніданок на сковороді: рулет з лаваша з ковбасою та сиром

Страва легка в приготуванні та завжди виходить дуже смачною!

Пропонуємо приготувати відмінний сніданок з лаваша на сковороді, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти

  • Лаваш — 2 аркуша
  • Яйця — 3 шт.
  • Твердий сир — 80 гр.
  • Ковбаса — 60 гр.
  • Кріп — 1/2 пучка
  • Сіль за смаком
  • Олія рослинна — для смаження

Спосіб приготування

1) Лаваш розрізаємо на невеликі шматочки, трохи менше діаметру сковороди. Яйця розбиваємо в зручну ємність, солимо за смаком і злегка збиваємо виделкою.

2) Для першої начинки в миску кладемо тертий твердий сир, рубаний кріп, помідор і ковбасу, нарізані кубиком. Все перемішуємо. Начинку не солимо, оскільки сир та яйця солоні.



3) На сковороду вливаємо трохи рослинної олії, розігріваємо. Лаваш занурюємо в яйце з двох сторін і кладемо на сковороду. Зверху розподіляємо приблизно 1,5 ст. л. начинки, як тільки сир трохи почав плавиться, звертаємо лаваш в рулетик з допомогою двох лопаток.

4) Відсуваємо рулетик на край сковороди, кладемо другий лист лавашу, попередньо вмочивши в яйці, внахлест на попередній і повторюємо все теж саме, поки не закінчаться продукти. В кінці обсмажуємо рулет з усіх сторін для рум’яної скоринки.

Recent Posts

Щоб почистити духовку в середині від застарілого жиру, досвідчені господині використовують цей простий та дієвий засіб

Як легко очистити духовку: поради та прості методи Регулярне використання духовки потребує частого очищення, адже…

22 години ago

Рецепт смачного та корисного узвару на Різдвяні свята, за яким готовили ще наші бабусі

Узвар із сухофруктів: простий рецепт ароматного та корисного напою Узвар — це традиційний напій, який…

22 години ago

Ніколи не чіпляйте ці іграшки на ялинку, щоб не накликати біди у свій дім

На передодні Нового року всі із захопленням прикрашають ялинку різноманітними іграшками, гірляндами та іншими декоративними…

22 години ago

Як приготувати живильний коктейль для орхідеї. Цвіте без зупинку

Хочеш, щоб твоя орхідея цвіла пишно і довго? Ми підготували для тебе натуральне добриво, яке…

22 години ago

Розмноження троянд живцями взимку – це ефективний і популярний спосіб отримати нові кущі

Розмноження троянд живцями взимку – це ефективний і популярний спосіб отримати нові кущі. Дотримуючись кількох…

2 дні ago

Простий у приготуванні мандариновий десерт, який стане прикрасою вашого новорічного столу

На новорічному столі завжди хочеться здивувати гостей чимось незвичайним, і десерти тут не є винятком.…

2 дні ago