Categories: Рецепти

Овочевий салат “Геніальний” – готується надзвичайно просто, а виходить дуже смачно. Візьміть собі на замітку!

Цей салат має назву “Геніальний” тому що, його легко приготувати і водночас він дуже смачний.
Якщо зробите кілька порцій – не прогадаєте.

Для салату, на одну закладку, нам потрібно взяти:

* 1 кг – капусти;
* 1 кг – помідор;
* 1 кг – огірочків;
* 1 кг – болгарського;
* 1 кг – моркви;

Приготування:

Всі овочі ретельно помити, почистити та нарізати кружальцями, як на салат. Лише моркву потрібно натерти на терці.
Якщо у вас немає, наприклад одного із перелічених овочів, не біда, просто візьміть не 1 кг. тих овочів що є, а 2 кг.



Всі овочі змішати.

І туди додати:

* Соняшникову олію -200гр.
* Оцет 9% 200 мл
* Сіль – 8 ч. ложок
* Цукор – 16 ч. ложок

Всі інгредієнти ретельно перемішати викласти у каструлю та довести до кипіння. Поставити на вогонь. Довести до кипіння. Прокип’ятити 5 хв. Та розкласти по стерилізованих банках, прикрити кришками та простерилізувати салат 20 хв.
Закатати, перевернути та поставити під ковдру.

Recent Posts

5 причин чому кури не несуться зимою. Сусідка про це вам не розкаже

Чому кури перестають нестися: головні причини Буває так, що навіть здорові кури раптово припиняють яйцекладку.…

1 день ago

Капуста зберігається всю зиму і не гниє. Розповідаємо де та в чому її слід тримати

Як правильно зберігати зібрану капусту 📅 Коли збирати Капусту забирають із грядки перед сильними морозами.…

2 дні ago

Як правильно поливати хлорофітум: поради для здорового росту

Як правильно поливати хлорофітум: поради для здорового росту 🌿 Хлорофітум — одна з найбільш невибагливих…

2 дні ago

Взимку на вікно радять ставити миски з сіллю: навіщо це потрібно робити, та яку користь це приносить

Навіщо ставити миску з сіллю на вікно — чи реально це допомагає? Взимку багато людей…

2 дні ago

Щоб зацвів на Різдво: три способи розмноження різдвяника, які завжди спрацьовують

Як розмножити різдвяник: три найпростіші способи Різдвяник або шлюмбергера — це улюблена кімнатна рослина, яка…

1 тиждень ago

Коли краще садити дерева, осінню чи весною: фахівці дали однозначну відповідь

Коли найкраще садити дерева: порада садівників Фахівці стверджують, що найбільш вдалий час для посадки листяних…

2 тижні ago