Categories: Рецепти

Овочевий салат “Геніальний” – готується надзвичайно просто, а виходить дуже смачно. Візьміть собі на замітку!

Цей салат має назву “Геніальний” тому що, його легко приготувати і водночас він дуже смачний.
Якщо зробите кілька порцій – не прогадаєте.

Для салату, на одну закладку, нам потрібно взяти:

* 1 кг – капусти;
* 1 кг – помідор;
* 1 кг – огірочків;
* 1 кг – болгарського;
* 1 кг – моркви;

Приготування:

Всі овочі ретельно помити, почистити та нарізати кружальцями, як на салат. Лише моркву потрібно натерти на терці.
Якщо у вас немає, наприклад одного із перелічених овочів, не біда, просто візьміть не 1 кг. тих овочів що є, а 2 кг.



Всі овочі змішати.

І туди додати:

* Соняшникову олію -200гр.
* Оцет 9% 200 мл
* Сіль – 8 ч. ложок
* Цукор – 16 ч. ложок

Всі інгредієнти ретельно перемішати викласти у каструлю та довести до кипіння. Поставити на вогонь. Довести до кипіння. Прокип’ятити 5 хв. Та розкласти по стерилізованих банках, прикрити кришками та простерилізувати салат 20 хв.
Закатати, перевернути та поставити під ковдру.

Recent Posts

Що любить фіалка. Яке добриво використовувати для пишного цвітіння

Як змусити фіалки цвісти рясно і довго? Відповіді на це та багато інших питань ви…

2 тижні ago

Як доглядати півонії взимку: садівники розповіли деталі, щоб гарно квітнули вже весною

Чи потрібно обрізати півонії взимку: поради досвідчених садівників Півонії — багаторічні рослини, які щороку віддячують…

5 місяців ago

Чому молоко згортається — і що зробити, щоб цього не сталося

Іноді молоко виглядає нормальним, не має різкого кислого запаху, але під час нагрівання раптово згортається.…

5 місяців ago

Чому в холодильнику з’являється лід і що з цим робити

Як часто та навіщо розморожувати холодильник і як правильно це робити Регулярне розморожування холодильника —…

5 місяців ago

Догляд за трояндами зимою: навесні кущі потішать пишними квітами

Навіть узимку троянди потребують уваги, адже холод і перепади температур можуть сильно нашкодити кущам. Якщо…

5 місяців ago

Розповідаємо як на довго позбутися мокриць та чешуйниць у ванній кімнаті. Дієвий метод

Якщо у ванній кімнаті або на кухні раптом з’явилися дрібні повзаючі істоти — не поспішайте…

5 місяців ago