Пиріг “Осіння мелодія”, новий рецепт десерту, який усі так люблять

Всі звикли, що яблучний пиріг це ,,Шарлотка,,! Пропонуємо ознайомитись з новим рецептом дуже смачного і ніжного пирога ,,Осіння мелодія,,. Приготуйте та здивуйте рідних незвичайним десертом.

Складові:

• Пшеничне борошно 2 ст.л.;
• Цукор пісок 1 скл.;
• Масло вершкове 180 гр.;
• Курячі яйця 5 шт.;
• Розпушувач для тіста 1 ч.л.;
• Сир м’який 750 гр.;
• Яблука 3 шт.;
• Крохмаль 4 ч.л.;
• Кориця 15 гр.;
• Дрібка солі.

Спосіб приготування:

1. В мисці змішайте яйце з 0,5 склянкою цукру, додайте м’яке масло та ретельно вимішайте.
2. Додайте просійте борошно, розпушувач для тіста та сіль. Гарно вимісіть до однорідності, утвориться щільне тісто.
3. Змастіть форму для випікання маслом та вимостіть її тонким шаром тіста.
4. Змішайте протертий сир, цукор, яйця та крохмаль. Вилийте масу на тісто.
5. Помийте, почистьте та наріжте тонкими скибками яблука. Повставляйте їх в сирну масу та присипте корицею.
6. Випікайте 60 хвилин в розігрітій до 180 градусів духовці. Готовність перевіряйте на суху зубочистку, на ній можуть залишатися крихти сиру.
7. Дістаньте з духовки та дайте охолонути. Дістаньте з форми та перекладіть на підложку.

Ароматний сирно-яблучний пиріг готовий.

Насолоджуйтеся!