Categories: Рецепти

Пісні вівсяні котлети. Гарна страва для тих хто дотримується посту.

Дуже смачні та не дорогі вівсяні котлети, які можна приготувати в дні Великого посту. Хоч котлети й пісні, але дуже ситні, апетитні та корисні. З салатом зі свіжими овочами буде повноцінною вечерею.

Інгредієнти:

  • Вівсяні пластівці 1 скл.;
  • Окріп 1 скл.;
  • Картопля 200 гр.;
  • Ріпчаста цибуля 100 гр.;
  • Часник 1-2 зубчики;
  • Зелень будь-яка;
  • Морська сіль;
  • Мелений перець, приправа;
  • Рослинна олія.



Спосіб приготування:

  1. Залийте вівсяні пластівці окропом, накрийте кришкою та залишіть набухати хвилин на 10-15. Або приготуйте згідно з інструкцією на пакуванні.
  2. Помийте, очистьте овочі та натріть на терці із середніми отворами.
  3. Додайте до вівсянки овочі, порізану дрібно зелень та добре перемішайте.
    4. Підсоліть, поперчіть, додайте приправу та все добре перемішайте. Маса виходить клейкою. Тому, перед формуванням котлет руки опускайте у воду.
  4. Розігрійте на пательні олію та смажте котлети з обох сторін на середньому вогні. В кінці накрийте кришкою, зменште вогонь до мінімуму та тушкуйте ще декілька хвилин.

Смачного!

Recent Posts

Редиска не лише весною: вирощуємо хрусткі коренеплоди зимою

Хто сказав, що свіжу редиску можна вирощувати лише навесні? Завдяки правильному підходу та кільком простим…

2 години ago

Які електроприлади не варто вимикати з розетки. Господарю на замітку

Хочете продовжити термін служби вашої техніки? Дізнайтеся, які помилки при експлуатації найчастіше допускають користувачі. Міфи…

2 години ago

Швидкий та дієвий спосіб прогнати кротів зі своєї ділянки як найдальше

Городники часто стикаються з проблемою кротів, які можуть завдати значної шкоди врожаю. Проте є кілька…

2 години ago

Щоб декабрист гарно квітнув усю зиму, його потрібно підгодувати цим розчином

Щоб декабрист радував пишним цвітінням, його необхідно регулярно підживлювати. Найбільш сприятливий час для цього –…

2 години ago

Чому обрізка фіалок так важлива, та як правильно це робити

Знаєте секрет пишного цвітіння фіалок? Це простіше, ніж ви думаєте! Розкриємо вам кілька секретів догляду…

2 години ago

Для чого в саду вішати годівнички, та яку саме користь вони приносять

Хочете допомогти пернатим друзям пережити зиму? Дізнайтеся, чому розвішування годівниць в листопаді – це важливо!…

1 день ago