Categories: Рецепти

Помідори з цибулею в олії. Без старилізації. Виходять смачні, пружні, та ароматні.

Мариновані шматочками помідори c цибулею за цим рецептом виходять пряні, пружні, смачні і солодкі. Ви неодмінно захочете приготувати їх на зиму ще й ще раз!

Інгредієнти на 3 л. банку:

* помідори
* 3 шт. – солодкого перцю
* 4 зубчики часнику
* 4 шт. – цибулини
* 1 шт. – гіркого перцю

Маринад:

* 1 л. – води
* 1 склянка рослинної олії
* 1 ч. л. солі
* 3 ст .л. цукру
* 6 горошин перцю
* 6 шт. – лаврового листя
* 1/2 склянки. 6% – оцту



Приготування:

Укласти в банки помідори, болгарський перець, розрізаний уздовж на 4 частини (разом c насінням), цибулю, порізану кільцями, часник, 1 невеликий гіркий перець. Залити киплячим маринадом, злити його і знову закип’ятити. Знову залити киплячим маринадом, накрити стерилізованими кришками і закатати. Перевернути догори дном і залишити до повного охолодження.
Смачного вам!

Recent Posts

Сильні кущі й м’ясисті плоди: чим полити перець навесні, щоб не прогадати

Чим підживити перець навесні: очікуйте на багатий врожай Щоб отримати справді багатий урожай перцю, не…

8 хвилин ago

Часник у травні: чим потрібно підлити, щоб не жовтів і давав великий врожай

Часник у травні: що підлити, щоб не жовтів і давав великий врожай Травень — найважливіший…

15 хвилин ago

Чим поливати капусту для зав’язування качанів. Розчини, який перевірений вже роками

Йод використовують не тільки в медицині, але й для підживлення багатьох культур, в тому числі…

23 хвилини ago

Буряк стане солодким, як цукор. Підживлення, про яке мовчать досвідчені городники

Щоб буряк був великий, солодкий і соковитий: секретне підживлення, яке знають не всі Буряк —…

2 дні ago

Як правильно та чим підживлювати капусту, щоб виросли великі, щільні качани. Покрокова інструкція

Як правильно підживлювати капусту, щоб виросли великі, щільні качани Капуста — одна з найбільш вибагливих…

2 дні ago

Павуків більше не буде! Один простий продукт з кухні допоможе позбутися їх без хімії

В  домі частіше з’являються павуки, які шукають тепле укриття. Але замість того, щоб лякатися або…

4 дні ago