Categories: Рецепти

Помідори з цибулею в олії. Без старилізації. Виходять смачні, пружні, та ароматні.

Мариновані шматочками помідори c цибулею за цим рецептом виходять пряні, пружні, смачні і солодкі. Ви неодмінно захочете приготувати їх на зиму ще й ще раз!

Інгредієнти на 3 л. банку:

* помідори
* 3 шт. – солодкого перцю
* 4 зубчики часнику
* 4 шт. – цибулини
* 1 шт. – гіркого перцю

Маринад:

* 1 л. – води
* 1 склянка рослинної олії
* 1 ч. л. солі
* 3 ст .л. цукру
* 6 горошин перцю
* 6 шт. – лаврового листя
* 1/2 склянки. 6% – оцту



Приготування:

Укласти в банки помідори, болгарський перець, розрізаний уздовж на 4 частини (разом c насінням), цибулю, порізану кільцями, часник, 1 невеликий гіркий перець. Залити киплячим маринадом, злити його і знову закип’ятити. Знову залити киплячим маринадом, накрити стерилізованими кришками і закатати. Перевернути догори дном і залишити до повного охолодження.
Смачного вам!

Recent Posts

Капуста зберігається всю зиму і не гниє. Розповідаємо де та в чому її слід тримати

Як правильно зберігати зібрану капусту 📅 Коли збирати Капусту забирають із грядки перед сильними морозами.…

15 години ago

Як правильно поливати хлорофітум: поради для здорового росту

Як правильно поливати хлорофітум: поради для здорового росту 🌿 Хлорофітум — одна з найбільш невибагливих…

15 години ago

Взимку на вікно радять ставити миски з сіллю: навіщо це потрібно робити, та яку користь це приносить

Навіщо ставити миску з сіллю на вікно — чи реально це допомагає? Взимку багато людей…

15 години ago

Щоб зацвів на Різдво: три способи розмноження різдвяника, які завжди спрацьовують

Як розмножити різдвяник: три найпростіші способи Різдвяник або шлюмбергера — це улюблена кімнатна рослина, яка…

1 тиждень ago

Коли краще садити дерева, осінню чи весною: фахівці дали однозначну відповідь

Коли найкраще садити дерева: порада садівників Фахівці стверджують, що найбільш вдалий час для посадки листяних…

2 тижні ago

Де зимує попелиця і що потрібно зробити зараз, щоб в наступному році не було її

Щоб влітку не боліло дивитися на пошкоджені пагони плодово-ягідних кущів та дерев, варто вже восени…

2 тижні ago