Мариновані шматочками помідори c цибулею за цим рецептом виходять пряні, пружні, смачні і солодкі. Ви неодмінно захочете приготувати їх на зиму ще й ще раз!
Інгредієнти на 3 л. банку:
* помідори
* 3 шт. – солодкого перцю
* 4 зубчики часнику
* 4 шт. – цибулини
* 1 шт. – гіркого перцю
Маринад:
* 1 л. – води
* 1 склянка рослинної олії
* 1 ч. л. солі
* 3 ст .л. цукру
* 6 горошин перцю
* 6 шт. – лаврового листя
* 1/2 склянки. 6% – оцту
Приготування:
Укласти в банки помідори, болгарський перець, розрізаний уздовж на 4 частини (разом c насінням), цибулю, порізану кільцями, часник, 1 невеликий гіркий перець. Залити киплячим маринадом, злити його і знову закип’ятити. Знову залити киплячим маринадом, накрити стерилізованими кришками і закатати. Перевернути догори дном і залишити до повного охолодження.
Смачного вам!
Як заморозити черешню на зиму: прості способи зберегти смак літа Черешня — не тільки смачна,…
Досвідчені кухарі під час варіння яєць навмисне додають в воду сіль, харчовий оцет або соду.…
Щоб помідори й перець дали великий урожай: чим їх варто обприскувати У період активного росту…
Як підживити томати в червні для щедрого врожаю Червень — ключовий місяць для майбутнього врожаю…
Орхідеї дуже гарні квіти, але примхливі в догляді. Вони потребують комфортних умов для пишного цвітіння.…
Ось коротко, як підживити моркву в червні для великого й солодкого врожаю: Чим підживити: Гумат…