Мариновані шматочками помідори c цибулею за цим рецептом виходять пряні, пружні, смачні і солодкі. Ви неодмінно захочете приготувати їх на зиму ще й ще раз!
Інгредієнти на 3 л. банку:
* помідори
* 3 шт. – солодкого перцю
* 4 зубчики часнику
* 4 шт. – цибулини
* 1 шт. – гіркого перцю
Маринад:
* 1 л. – води
* 1 склянка рослинної олії
* 1 ч. л. солі
* 3 ст .л. цукру
* 6 горошин перцю
* 6 шт. – лаврового листя
* 1/2 склянки. 6% – оцту
Приготування:
Укласти в банки помідори, болгарський перець, розрізаний уздовж на 4 частини (разом c насінням), цибулю, порізану кільцями, часник, 1 невеликий гіркий перець. Залити киплячим маринадом, злити його і знову закип’ятити. Знову залити киплячим маринадом, накрити стерилізованими кришками і закатати. Перевернути догори дном і залишити до повного охолодження.
Смачного вам!
Посадка озимого часнику в 2025 році: сприятливі дні жовтня та листопада Озимий часник — одна…
Як правильно обрізати троянди восени: п’ять кроків до розкішного цвітіння Багато хто запитує: чи варто…
Портулак часто сприймають як нешкідливу рослину — деякі навіть використовують його в кулінарії. Проте для…
Посадочний календар цибулі восени на 2025 рік Осіння посадка цибулі — це перевірений спосіб отримати…
Коли чекати перших заморозків у 2025 році Прогнози синоптиків показують таку картину: На початку вересня…
Осінь 2025: як зберегти врожай і сили на зиму Осінь — час, коли городник підводить…