Categories: Рецепти

Помідори з цибулею в олії. Без старилізації. Виходять смачні, пружні, та ароматні.

Мариновані шматочками помідори c цибулею за цим рецептом виходять пряні, пружні, смачні і солодкі. Ви неодмінно захочете приготувати їх на зиму ще й ще раз!

Інгредієнти на 3 л. банку:

* помідори
* 3 шт. — солодкого перцю
* 4 зубчики часнику
* 4 шт. — цибулини
* 1 шт. — гіркого перцю

Маринад:

* 1 л. — води
* 1 склянка рослинної олії
* 1 ч. л. солі
* 3 ст .л. цукру
* 6 горошин перцю
* 6 шт. — лаврового листя
* 1/2 склянки. 6% — оцту



Приготування:

Укласти в банки помідори, болгарський перець, розрізаний уздовж на 4 частини (разом c насінням), цибулю, порізану кільцями, часник, 1 невеликий гіркий перець. Залити киплячим маринадом, злити його і знову закип’ятити. Знову залити киплячим маринадом, накрити стерилізованими кришками і закатати. Перевернути догори дном і залишити до повного охолодження.
Смачного вам!

Recent Posts

Терміни та правила посадки кабачків. Не будете знати куди подіти врожай

Кабачки невибагливі в догляді, але їх вирощування має певні нюанси. По-перше, їх слід своєчасно посіяти.…

2 часа ago

Три дієві способи відмити пожовтілий підвіконник. І не треба ніякої хімії

Пластикові підвіконня мити нескладно та вони довго залишаються чистими. Однак, з часом підвіконня жовтіють від…

2 часа ago

Головні правила застосування нітроамофоски в саду та на городі. Врожай буде кращим ніж у сусіда

Щоб плодові дерева давали гарний врожай, а квіти пишно цвіли, потрібно підживлювати культури нітроамофоскою. Добриво…

4 часа ago

Чого не можна робити на Великдень, щоб не накликати біди у свій дім

Великдень є одним з найбільших християнських свят. В цей день всі люди йдуть в храм…

1 день ago

Троянди більше не постраждають від навали попелиці. Дієві методо боротьби

Троянди дуже гарні квіти в саду. Кожен садівник мріє, щоб вони пишно цвіли. Однак, троянди…

1 день ago

Чим очистити ручки плити від липкого жиру. Простий засіб, який легко впорається з цим

Ручки ну плиті швидко забруднюються. Не вся хімія здатна впоратись з ситуацією. Однак, це можна…

2 дня ago