Categories: Рецепти

Повидло з вишні без кісточок – неймовірно смачне і просте в приготуванні.

Повидло за цим рецептом виходить дуже солодке, оскільки в рецепті присутній лимонна кислота, має дуже гарний вишневий аромат і темний колір. Взимку його з’їдають найшвидше.

Нам потрібно:

– вишні свіжі – 4,6 кг;

– цукор – 2,8 кг;

– кислота лимонна – 5 г;

– вода – 1 л.

Готовимо:

Перш за все потрібно ретельно промити та перебрати ягоди, видалити пошкоджені ділянки.

Акуратно видаляємо всі кісточки.

Всі вишні пускаємо через м’ясорубку.

Висипаємо вишню в каструлю і заливаємо водою, додаємо цукор.

Поставте на средній вогонь, і варіть 2 години. Після цього додаємо лимонну кислоту і продовжуємо варіння.



Якщо стане помітно, що ложка коли ви мішаєте повидло почне залишати помітну доріжку, треба підкрутити вогонь на максимум, на 5 хвилин.

Заповнюємо банки гарячим повидлом. Все можна закатувати. Смачного вам!

Recent Posts

Рецепт приготування ніжного та смачного торта “Спартак”, який усі так люблять

Рецепт торта «Спартак» Торт «Спартак» – це вишуканий десерт із ніжними шоколадними коржами, кремовою начинкою…

14 години ago

Вдалий рецепт приготування смачної куті. Так готовили ще наші бабусі

Полтавська кутя: рецепт, який здивує на Святвечір Полтавська кутя вирізняється своїм рідким консистенцією, адже її…

14 години ago

Що робити, коли вимкнули світло і машинка перестала працювати, та як правильно її перезапустити

Що робити, якщо під час прання вимкнули світло Раптове вимкнення електроенергії може застати зненацька, особливо…

14 години ago

Що саме символізує Дідух, та чому він має бути у кожній хаті на Різдво. Головні традиції

Традиція виготовлення дідуха на Новий рік Дідух – це давній символ зими, родючості та достатку,…

14 години ago

Завжди під час прання сипте сіль в пральну машинку. Яку саме користь це приносить

У сучасному світі пральна машина є незамінним помічником у кожному домі. Вона ефективно видаляє бруд…

2 дні ago

Пісна та смачна грибна мачанка на Святвечір. Гарно смакує з різними стравами

Грибна мачанка до Святвечора – це традиційна страва, яка чудово доповнить голубці, вареники чи картоплю.…

2 дні ago