Categories: Секрети

Правила зберігання меду в домашніх умовах, щоб довго лежав та не зіпсувався

Бджолиний мед – це натуральний та корисний продукт, який містить в собі величезну кількість вітамінів й мікроелементів, які так необхідні людині. Мед використовують в кулінарних, медичних та косметичних цілях.

Всі знають, що цей чудо-продукт може дуже довго зберігатися й при цьому не втрачати свої корисні властивості. Однак, термін може скоротитися, якщо зберегти мед при неправильних умовах.

Правила зберігання меду в домашніх умовах.

Мед потрібно зберігати у темному та сухому приміщенні при температурі від +6 до +25 °C. Не можна зберігати його біля плити або духовки, бо при високих температурах руйнується багато корисних ферментів.

Тара для зберігання меду має бути із скла, глини або дерева зі щільно закритою кришкою. Допускається зберігання невеликої кількості продукту в посуді з нержавіючої сталі.

Зберігання меду в холодильнику – можна чи ні.

Досвідчені фахівці стверджують, що зберігати мед краще при кімнатній температурі. Якщо тримати його в холодильнику, то він може втратити частину своїх корисних властивостей та смакових якостей.

З часом бджолиний мед починає кристалізуватися, але при правильному зберіганні можна призупинити або виправити цей процес.

Recent Posts

Як доглядати півонії взимку: садівники розповіли деталі, щоб гарно квітнули вже весною

Чи потрібно обрізати півонії взимку: поради досвідчених садівників Півонії — багаторічні рослини, які щороку віддячують…

1 тиждень ago

Чому молоко згортається — і що зробити, щоб цього не сталося

Іноді молоко виглядає нормальним, не має різкого кислого запаху, але під час нагрівання раптово згортається.…

1 тиждень ago

Чому в холодильнику з’являється лід і що з цим робити

Як часто та навіщо розморожувати холодильник і як правильно це робити Регулярне розморожування холодильника —…

2 тижні ago

Догляд за трояндами зимою: навесні кущі потішать пишними квітами

Навіть узимку троянди потребують уваги, адже холод і перепади температур можуть сильно нашкодити кущам. Якщо…

2 тижні ago

Розповідаємо як на довго позбутися мокриць та чешуйниць у ванній кімнаті. Дієвий метод

Якщо у ванній кімнаті або на кухні раптом з’явилися дрібні повзаючі істоти — не поспішайте…

2 тижні ago

5 причин чому кури не несуться зимою. Сусідка про це вам не розкаже

Чому кури перестають нестися: головні причини Буває так, що навіть здорові кури раптово припиняють яйцекладку.…

3 тижні ago