Categories: Секрети

Правила зберігання меду в домашніх умовах, щоб довго лежав та не зіпсувався

Бджолиний мед — це натуральний та корисний продукт, який містить в собі величезну кількість вітамінів й мікроелементів, які так необхідні людині. Мед використовують в кулінарних, медичних та косметичних цілях.

Всі знають, що цей чудо-продукт може дуже довго зберігатися й при цьому не втрачати свої корисні властивості. Однак, термін може скоротитися, якщо зберегти мед при неправильних умовах.

Правила зберігання меду в домашніх умовах.

Мед потрібно зберігати у темному та сухому приміщенні при температурі від +6 до +25 °C. Не можна зберігати його біля плити або духовки, бо при високих температурах руйнується багато корисних ферментів.

Тара для зберігання меду має бути із скла, глини або дерева зі щільно закритою кришкою. Допускається зберігання невеликої кількості продукту в посуді з нержавіючої сталі.

Зберігання меду в холодильнику — можна чи ні.

Досвідчені фахівці стверджують, що зберігати мед краще при кімнатній температурі. Якщо тримати його в холодильнику, то він може втратити частину своїх корисних властивостей та смакових якостей.

З часом бджолиний мед починає кристалізуватися, але при правильному зберіганні можна призупинити або виправити цей процес.

Recent Posts

Білокрилка буде облітати ваш город стороною. Дієві способи позбутися шкідника

Білокрилка завдає серйозної шкоди культурам на городі. Вони висмоктують сік з рослин, через що вони…

40 минут ago

Фарбуємо Великодні яйця у незвичний візерунок. Просто та швидко

Кожна господиня на пасхальний стіл ставить розфарбовані яйця. Якщо хочеться здивувати гостей космічними яйцями, можна…

23 часа ago

Посівний календар на травень 2024. Сприятливі дні для гарного врожаю

В травні городники мають багато роботи. В цей час закінчуються посівні, посадкові роботи та пересадка…

23 часа ago

Чому птахи летять ключем: чого саме слід повчитися у них всім людям

Зграї птахів відлітають у вирій організовано та злагоджено. Однак, не кожен знає, чому вони летять…

2 дня ago

Щоб вікна блищали на Великдень, помийте їх цим дієвим засобом. І ніяких розводів

Чистити вікна – це нудна справа, яку часто відкладають на потім. Однак, відмити їх можна…

2 дня ago

Чи можна садити томати після томатів. Помилки, які допускають більшість городників

Помідори не можна висаджувати на одній й тій самій ділянці протягом декількох років поспіль. Навіть,…

3 дня ago