Прості в приготуванні та дуже смачні цукерки. А головне що не містять шкідливих домішок

“Трюфель” так називаються дуже дорогі цукерки. Тому, мало хто знає їх справжній смак. Їх з легкістю можна приготувати власноруч в домашніх умовах з натуральних продуктів та без шкідливих домішок.

Складові:

• Молоко згущене 280 гр.;
• Порошок какао 100 гр.

Спосіб приготування:

1. Просійте порошок какао, щоб позбутися не бажаних грудок.
2. В неметалеву ємність влийте згущене молоко та нагрійте його на протязі 2 хвилин в мікрохвильовці.
3. Потім до гарячого молока невеликими порціями всипте 80 грамів порошку какао та добре перемішайте, поки не утвориться густа маса.
4. Силіконову форму чи будь-яку застеліть харчовим пакетом, заповніть шоколадною масою, розрівняйте, легенько утрамбуйте та поставте на 2 години до морозильної камери.
5. Дістаньте масу з морозилки та розріжте її на квадратики довільної форми чи видавіть спеціальними формочками для печива.
6. Висипте какао порошок, що залишився в блюдце та обкачайте в ньому приготовані цукерки.

Приємного апетиту!