Простий та швидкий рецепт майонезу без яєць на молоці. А головне що натуральний

В магазинах та супермаркетах представлений широкий асортимент майонезу на будь-який смак й за будь-якою ціною. Однак, магазинний соус, навіть найдорожчий, має не стовідсотково натуральний склад. Щоб бути впевненим у якості та безпечності майонезу, його краще всього приготувати самостійно в домашніх умовах.

Пропонуємо дізнатися про дуже простий та швидкий рецепт майонезу без яєць на молоці.

Приготувавши та спробувавши домашній майонез, більше ніколи не купуватимете магазинний. А все тому, що вийде набагато дешевше, корисніше та смачніше.

Інгредієнти:

• Молоко 100 мл.;
• Рослинна олія 200 мл.;
• Кам’яна сіль 0,5 ч. л.;
• Кристалічний цукор 2 ч. л.;
• Харчовий оцет 2 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Рослинну олію потрібно змішати з молоком, додати туди цукор, сіль та збити все блендером до утворення густої однорідної маси.
2. В отриману масу додати оцет та гірчицю.
3. Все ретельно перемішати до однорідності.

Смачного!