Такі булочки можна їсти кожного дня, вони не проїдаються. За смаком неймовірно ніжні і нагадують дитинство.
Нам потрібно:
– Кефір 250 мл
– Вода 100 мл
– Пшеничне борошно 500 г
– Сіль 0,5 ч. л.
– Соняшникова олія 50 мл
– Цукор 9 ст. л.
– Сухі дріжджі 10 г
– Яйце 2 шт.
– Яблуко 2 шт.
– Кориця 0,5 ч. л.
– Лимонний сік 0,5 ст. л.
Приготування
Все треба ретельно перемішати: кефір, воду, сіль, 5 ст. л. цукру, 1 яйце, рослинну олію і дріжджі. Маленькими порціями всипте борошно і замісіть тісто.
Після того як замісили тісто, накрийте його і поставте в тепле місце на 30 хвилин.
Щоб приготовити начинку, нам потрібно: натерти яблука, додати 2 ст. л. цукру, корицю, лимонний сік.
Якщо тісто добре підросло, його потрібно вимісити, і можна приступати до формування булочок.
Тісто гарненько розкачуємо і викладаємо яблучну начинку і скручуємо рулетом. Рулет ріжемо на рівномірні невеликі кусочки.
З одного боку тісто придавіть рукою, щоб вийшло денце, викладаємо все на змащене олією деко. Тепер кладемо в тепле місце ще на 10 хвилин, поки розігрівається духовка.
Змастіть булочки збитим яйцем, посипте цукром і випікайте 30 хвилин при температурі 200 градусів.
Ось і все, можна насолоджуватися чудовим смаком.
Смачного!
Багато жінок до 35 років залишаються самі. Чому так відбувається? Відповідь може тебе здивувати. Читай…
Як швидко та правильно зварити буряк: корисні хитрощі Зазвичай варіння буряка займає близько 2 годин,…
Посів розсади у грудні: як підготуватися до раннього вирощування Уже в грудні можна починати вирощувати…
Швидкі способи заточити ніж без спеціального обладнання Не завжди вдома чи під час подорожі є…
Як швидко та ефективно очистити деко після запікання Залишки їжі та жиру на деко можуть…
Рідкий чи сухий пральний порошок: що обрати? Кожна господиня має свої вподобання у виборі засобу…