Пухкі та ароматні шоколадні кекси (мафіни) за 30 хвилин. Покроковий рецепт.

Кекси з неймовірним шоколадним ароматом закохають в себе будь-кого. Вони виходять м’які, пухкі та божественно смачні. Також їх можна прикрасити кремом, посипками або топером і вони стануть чудовим святковим десертом.

Інгредієнти:

• Какао порошок 60 гр.;
• Цукор пісок 190 гр.;
• Розпушувач для тіста 8 гр.;
• Молоко 150 гр.;
• Курячі яйця 2 шт.;
• Масло вершкове 60 гр.;
• Борошно пшеничне 200 гр.

Спосіб приготування:

1. Змішайте молоко, яйця та розтоплене масло.
2. В іншій ємності змішайте просіяне борошно і какао та розпушувач і цукор.
3. З’єднайте дві суміші між собою та ретельно перемішайте.
4. Розкладіть тісто по формах заповнюючи на 2/3.
5. Випікайте 15 хвилин в розігрітій до 180°С духовці.

Шоколадні кекси готові!

Смачного!