Рецепт домашнього полуничного лимонаду. Гарно освіжає у спекотні літні дні

Влітку всім хочеться чогось холодного, але водночас корисного та свіжого. Оскільки в цей час багато ягід, їх можна використовувати для приготування десертів та свіжих напоїв. Рецепт полуничного лимонаду дуже простий та не займає багато часу.

Складові:

• Полуниця 500 гр.;
• Лимон 2 шт.;
• Цукор 100 гр.;
• Вода питна 2 л.;
• М’ята;
• Лід.

Спосіб приготування:

1. Промийте ягоди та просушіть за допомогою паперових рушників й приберіть хвостики.
2. Візьміть 200 грамів полуниці та подрібніть блендером.
3. З лимонів вичавіть сік.
4. В велику ємність покладіть пюре з полуниці, сік лимонів, цукор та залийте водою.
5. Перемішайте, додайте м’яту та поставте в холодильник на півгодини.
6. Перед подачею додайте лід та 250 грамів цілих ягід.
7. Щоб пюре мало більш насичений смак та перетріть його крізь сито.
8. Замість цукру можна додати мед.
9. Також, можна додавати інші ягоди та фрукти, наприклад, малину, чорницю чи апельсин.
10. Щоб зробити газований лимонад, залийте інгредієнти мінеральною водою.

Смачного!