Рецепт льодяників, які нагадають про дитинство. Виходять дуже смачні, а головне натуральні

Пропонуємо рецепт льодяників, які нагадають про дитинство. Вони дуже прості та швидкі у приготуванні. Такі льодяники обов’язково сподобаються дітям.

Складові:

• Цукор 200 гр.;
• Вода 50 мл.;
• Лимонний сік 1 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Оберіть силіконову форму для цукерок та змастіть її соняшниковою олією.
2. У сотейник додайте цукор та поставте на невеликий вогонь.
3. Додайте води та лимонного соку, перемішайте й дайте закипіти.
4. Іноді помішуйте сироп, щоб він не пристав до ємності.
5. Після закипання сиропу, зменште вогонь та варіть до золотистого кольору 5 хвилин.
6. Залиште сироп охолоджуватися до моменту, коли він перестане кипіти.
7. Перевірте, крапнувши декілька крапель у холодну воду й якщо він стане твердим, то можете починати робити льодяники.
8. Розлийте сироп у підготовлену силіконову форму, можете додати палички та прикрасити присипкою.
9. В якості харчових барвників можете додати цедру лимона чи апельсина.
10. Льодяники готові до вживання через 30 хвилин або довше, якщо зробите їх товстішими.

Смачного!