Рецепт приготування смачного та корисного узвару. Випивають його за лічені години

Узвар – це дуже корисний та смачний напій, який полюбляють дорослі та малі. Цей напій завжди прикрашає різдвяний стіл. Однак, іноді його хочеться приготувати в будь-який інший час. Тому, пропонуємо рецепт узвару із медом.

Інгредієнти:

• Яблука сушені 100 гр.;
• Груші сушені 100 гр.;
• Чорнослив 100 гр.;
• Родзинки 50 гр.;
• Мед 2 ст. л.;
• Вода 3 л.

Спосіб приготування:

1. Спочатку, необхідно залити сухофрукти водою, залишити їх мінімум на 20-30 хвилин, можна навіть на всю ніч, а потім промити чистою водою.
2. Після цього, в каструлю потрібно покласти чисті сухофрукти, залити їх водою й поставити варитися.
3. Як тільки узвар закипить, потрібно відразу вимкнути плиту й залишити напій настоюватися під закритою кришкою.
4. Для більш насиченого смаку, можна укутати каструлю рушником або ковдрою.
5. В кінці приготування, в теплий узвар необхідно додати мед й добре перемішати.
6. Охолоджений напій можете налити в глечик та подавати до столу.

Смачного!