Рецепт приготування смачної цибулі в гарячому маринаді. На закуску краще не придумаєш

Смачну та ароматну цибулю з кисло-солодким смаком, яка смакуватиме як до м’яса, так й до різноманітних гарнірів дуже просто приготувати. Зберігається вона у холодильнику протягом місяця та довше. Цибуля виходить хрусткою та достатньо солодкою.

Інгредієнти:

• Цибуля червона 0,5 кг.;
• Цукор 1 скл.;
• Оцет винний 250 мл.

Спосіб приготування:

1. Очистьте цибулю, наріжте півкільцями та покладіть у банку.
2. У каструлю налийте оцет, додайте цукор та поставте на вогонь.
3. Додайте лавровий лист, гвоздику та перець декілька горошин.
4. Почекайте поки маринад закипить та виливайте його у банку з цибулею.
5. Зачекайте поки банка охолоне та відправте її до холодильника.

Смачного!