Рецепт смачного домашнього печива, яке ми всі так любили в дитинстві

Рецепт смачного печива на майонезі

Це ніжне та ароматне печиво сподобається як дітям, так і дорослим. Воно готується дуже швидко та просто. Здивуйте своїх рідних цим оригінальним десертом!

Складові:

• Яйце куряче — 1 шт.
• Пудра цукрова — 80 г
• Майонез — 80 г
• Масло вершкове — 90 г
• Борошно пшеничне — 230 г
• Розпушувач — 3/4 ч. л.
• Сіль — 4 г
• Ванілін — 4 г

Спосіб приготування:

1. Приготування основи:
   • У глибокій ємності змішайте м’яке вершкове масло, цукрову пудру, сіль та ванілін до однорідної маси.
2. Додавання інгредієнтів:
   • Додайте яйце та майонез, ретельно перемішайте.
3. Формування тіста:
   • Додайте 1/3 частину борошна та розпушувач, замісіть тісто.
   • Потім поступово введіть решту борошна, замішуючи тісто до м’якості та еластичності.
4. Формування печива:
   • Покладіть тісто у кондитерський мішок із насадкою «закрита зірка».
   • На деко, застелене пергаментом, видавіть невеликі шматочки тіста у вигляді печива.
5. Випікання:
   • Розігрійте духовку до 180°C.
   • Запікайте печиво 10-15 хвилин до золотистого кольору.
6. Оздоблення:
   • Готове печиво остудіть та посипте цукровою пудрою для додаткової ніжності.

Смачного! 🎉 Це печиво стане чудовим доповненням до чаю чи кави.