Рецепт варення, яке містить дуже багато вітамінів. Зимою має бути у кожній хаті

Пропонуємо рецепт варення, яке після приготування міститиме всі корисні речовини з ягід.

Воно буде доречним в холодні зимові дні, коли організму не вистачає вітамінів та атакують різні респіраторні хвороби. Також, варення можна додавати до випічки та десертів.

Інгредієнти:

• Смородина 3 л.;
• Порічки 1 л.;
• Малина 1 л.;
• Суниця 1 л.;
• Апельсин 2 шт.;
• Лимон 1 шт.;
• Цукор.

Спосіб приготування:

1. Промийте та просушіть ягоди, а лимон й апельсин обдайте окропом.
2. Подрібніть все блендером та додайте в 2 рази більше цукру.
3. Залиште на день й періодично помішуйте, щоб цукор розчинився.
4. Розкладіть по стерильним банкам та поставте зберігатися в підвал.

Смачного!