Салат «Новорічний принц», який стане головною стравою на вашому столі

Салат «Новорічний», обов’язково, стане прикрасою будь-якого святкового стола. Він має дуже апетитний вигляд та неперевершений смак. Гості з задоволенням скуштують цю страву.

Складові:

• Куряче філе 400 гр.;
• В’ялений чорнослив 150 гр.;
• Морква 2 шт.;
• Горіхи волоські 100 гр.;
• Курячі яйця 4 шт.;
• Бульба картоплі 3 шт.;
• Гриби печериці 200 гр.;
• Твердий сир 250 гр.;
• Свіжий огірок 1 шт.;
• Легкий майонез.

Спосіб приготування:

1. Зваріть окремо курячі яйця, моркву з картоплею та куряче філе.
2. М’ясо з картоплею наріжте на дрібні кубики.
3. Натріть моркву на тертці з великими отворами, а яйця й сир з дрібними.
4. Гриби поріжте пластинами та обсмажте на олії.
5. Підсмажені волоські горіхи поламайте дрібно, розмочіть чорнослив та поріжте на кубики.
6. Приготовані продукти складіть у вигляді торта шарами, кожний перемажте майонезом.
7. На дно роз’ємної форми покладіть терту моркву, половину картоплі, ½ частину яєць, ½ частину сиру, смажені печериці, другу половину картоплі, яєць, м’ясо курки, кубики чорносливу, горіхи та другу половину сиру.
8. Зверху на торт-салат розкладіть смужки огірків, листки петрушки та половинки волоських горіхів.

Смачного!