Дуже простий, смачний та легкий салат можна закрити на зиму по нашому рецепту. Салат виходить гарний на вигляд і його можна подавати, як на святковий стіл, так і вживати на кожен день. Вдале поєднання інгредієнтів дозволяє надає йому насичений смак та приємний аромат. Рекомендуємо господиням спробувати. Точно не пожалкуєте!
Для салату “Десятихвилинка” нам знадобляться:
1 кг капусти
1 кг моркви
1 кг цибулі
1 кг болгарського перцю
1 кг помідорів
1 кг огірків
5 ч. л. солі
5 ст. л. цукру
1 стакан соняшникової олії
1 стакан 9% оцту
Овочі нарізаємо (бажано тоненько) соломкою, та заливаємо сумішшю олії, солі, цукру та оцту. Ретельно перемішуємо наш салат, та лишаємо, щоб він пустив сік та настоявся у розсолі 60 хвилин.
Далі потрібно висипати салат у каструлю та проварити рівно 10 хвилин після закипання. Далі викласти його у банки у рівній пропорції з маринадом та закрити.
Що робити, якщо заїдає блискавка: два прості способи, які точно допоможуть Блискавка на куртці, сумці…
Ось детальний посадковий календар на серпень 2025 року відповідно до фаз Місяця, з урахуванням сприятливих…
Як правильно збирати цибулю, щоб вона добре зберігалась Правильне збирання цибулі — ключ до тривалого…
Апокаліпсис на грядках: як врятувати врожай від навали сарани Сарана здатна знищити зелень на городі…
Чи можна садити горох у липні — і як це зробити правильно, щоб встигнути зібрати…
Дротянка в липні: як розпізнати і захистити врожай картоплі та моркви Валерій Лесько, 14 липня…