Салат з печінки, який усі так хвалять. Гості завжди просять добавки. Забирайте рецепт

Пропонуємо рецепт приготування ситного та неймовірно смачного складу з печінки. Він підійде як для святкового, так й для повсякденного столу. Готується швидко та дуже просто. Такий ніжний салат з курячою печінкою сподобається навіть дітям.

Складові:

• Печінка куряча 500 гр.;
• Морква свіжа 150 гр.;
• Цибуля 100 гр.;
• Плавлений сирок 90 гр.;
• Курячі яйця 2 шт.;
• Майонез;
• Сіль 2 дрібки;
• Перець молотий чорний 1 дрібка.

Спосіб приготування:

1. Ретельно промийте печінку, просушіть та приберіть зайве.
2. Наріжте невеликими шматочками й обсмажте на пательні.
3. Цибулю наріжте кубиком, а моркву натріть на тертці та обсмажте окремо від печінки й дайте охолонути.
4. Печінку наріжте соломкою та натріть сир на крупній тертці.
5. В глибокій ємності змішайте всі складові, додайте майонез та спеції за смаком й перемішайте.

Смачного!