Що додати в тісто, якщо немає яєць, я ще кілька дієвих порад, які стануть вам у нагоді

Пропонуємо декілька порад, за допомогою яких, приготування їжі стане простим та швидким процесом.

1. Тісто.

Яйця в тісті можна замінити половиною банана. У поєднанні з ним випічка вийде повітряною. Також, альтернативою яйця може бути кабачкове, яблучне або гарбузове пюре. Вони мають властивість зволожувати та скріпляти тісто.

2. Цибуля у морозилці.

Щоб під час нарізки та чищення цибулі не турбували сльози, покладіть її на 15 хвилин до морозилки.

3. Яйце варене.

Іноді буває, що яйце дуже важко очистити від шкаралупи. Щоб спростити процес, покладіть його на поверхню та катайте долонею вперед й назад. Внаслідок оболонки яєць потріскаються та легко видаляться.

Є ще один метод. Візьміть склянку з товстого скла, додайте трохи води та покладіть яйце. Закрийте отвір рукою та добре потрясіть, лушпина зніметься миттєво.

4. Часник.

Покладіть у мікрохвильовку на найнижчу температуру на 15-30 секунд. Відкрийте та легко очистьте часник.