При дозріванні, білоголова капуста несподівано починає тріскатися, гнисти та ставати непридатною до вживання. Це може статися через різкі нічні та денні перепади температури повітря, підвищеній вологості, часті дощі та перетримці дозрілих качанів на грядці. Білокачанна капуста має подовжений термін дозрівання, пізні сорти будуть готові до збирання восени, коли з’являться перші заморозки.
Запобіжні міри від розтріскування капусти.
Качани капусти вже розтріскалися, що потрібно зробити?
Цю капусту зберігати не можна, її потрібно як можна швидше переробити: заквасити, замаринувати, приготувати консервацію на зимове зберігання. Якщо така капуста потрапила під заморозки, потрібно розморозити її на ділянці, а далі вирізати та пустити на переробку.
Існують добрі сорти для зимового зберігання, які не розтріскуються: Колобок, Подарунок та Крюмон Лангедейкер.
Як правильно утилізувати речі з православною символікою. 5 травня православні християни святкують Великдень. Багато хто…
Лимонна кислота допомагає вирішити серйозні проблеми, що можуть виникнути в пральній машині. Видаляти накип потрібно…
Деякі способи допоможуть відлякати вуличних котів без шкоди для їх здоров'я та життя. Коти не…
Кабачки невибагливі в догляді, але їх вирощування має певні нюанси. По-перше, їх слід своєчасно посіяти.…
Пластикові підвіконня мити нескладно та вони довго залишаються чистими. Однак, з часом підвіконня жовтіють від…
Щоб плодові дерева давали гарний врожай, а квіти пишно цвіли, потрібно підживлювати культури нітроамофоскою. Добриво…